Что такое любовь? Как понять, чем закончится влюбленность?

Что такое любовь? Это чувство глубокой привязанности, сильная симпатия, постоянные мысли, сексуальное влечение, желание всецело обладать человеком и скука в отсутствии.

Любовь – это одно из фундаментальных чувств, без которого невозможно представить счастливую, яркую и полноценную жизнь. Кроме любви к противоположному полу есть любовь к родителям, близким, друзьям, животным и богу. Но наиболее обсуждаемая — это любовь к противоположному полу. О такой любви много пишут, снимают фильмы и говорят. Любовь в центре внимания ученых, писателей, режиссеров, философов и обычных людей. Что такое любовь и с чем ее едят?

Содержание статьи

Как понять, что ты влюбился?

Многие молодые люди часто любовь путают со страстью, когда человек хочет только физически насладиться своей половинкой. Его больше привлекают формы и внешность, чем все остальное. Ему хочется только секса, а не полноценной любви.

Когда человек влюбляется, он испытывает особые непонятные чувства. В нем рождается мощный поток энергии. Он очень сильно возбужден и воодушевлен.

Влюбленный хочет видеть объект влечения рядом, испытывает привязанность, хочет им обладать, ревнует, стремится стать лучше и мечтает добиться взаимности. Влюбленный приглашает на свидания, часто звонит, пишет сообщения, дарит подарки и обхаживает свой объект желания.

Как понять, что любовные отношения перспективные и все будет хорошо?

1. Как ты себя чувствуешь в отношениях? Тебе весело, интересно, комфортно и хочется быть рядом? Отношения приносят положительные эмоции и радость? Все отлично. Это любовь.

2. В отношениях нет под коверной игры? Современные отношения могут быть наполнены интригами, манипуляциями и другими грязными играми. Если этого дерьма нет, то это любовь.

3. Тебя не требуют купить любовь? Некоторые девушки требуют Мальдивы, колечко и телефон для доказательства любви. Настоящая любовь не требует подобной меркантильности.

4. Что тебя привлекает в твоей половинке? Если тебе нравится не только внешность, но и множество других качеств, то все отлично. Это любовь.

5. Тебя не напрягают в отношениях? Тебе не нужно утомительно добиваться девушки, бегать за ней и доказывать свою любовь? Отношения должны быть простыми, а не сложными. Все эти страдания и игра в одну лунку для неудачников. Взрослым людям эти подобные страдания нафиг не сдались.

6. Тебе отвечают взаимностью? Когда один едет на шее другого или позволяет любить – это совсем не любовь. Девушка делает не меньше тебя, а может даже больше? Любовь подразумевает парную игру, где оба стараются.

7. Трезвый взгляд подтверждает все? Посмотри на отношения со стороны, словно посторонний зритель. Что ты можешь сказать? Хватит делать ошибку всех влюбленных, когда думают только сердцем и членом, но не мозгом. Если трезвый взгляд подтверждает любовь, то это она и есть.

Все 7 пунктов сошлись в том, что это любовь? Ваши отношения очень перспективны. Не делайте глупостей и берегите себя.

Что такое любовь и с чем ее едят | Дневник молодой мамы🌼

«Величайшее счастье в жизни — это убежденность в том, что нас любят, любят за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотря на то, что мы такие, какие мы есть.» Виктор Гюго

«Величайшее счастье в жизни — это убежденность в том, что нас любят, любят за то, что мы такие, какие мы есть, или несмотря на то, что мы такие, какие мы есть.» Виктор Гюго

С чего начать свою историю, спросите Вы. А я вам отвечу как на духу, нам нужно вместе разобраться, что такое любовь и зачем она пришла в наш мир. 

Если уйти в прошлое с головой, то можно смело сказать, что мир построен на любви, он создан для любви, любовь, любовь и еще раз любовь правит этим миром. 

Определений и значений этого слова огромное количество, остановиться на одном ни в коем случае нельзя, я много думала и размышляла, как понять и определить именно тот момент, когда ты полюбил. Ведь это чувство – цепочка, можно только спустя много лет понять, что на самом – то деле Васю из 3 подъезда или Любу с 5 класса ты на самом деле и любил. Как понять и как не ошибиться, попробуем разобраться. 

Человек по своей натуре, существо странное, иногда сумасшедшее, одним словом непонятное. Что скрывать, все мы разные, у каждого свое видение этого мира, свои вкусы, увлечения…этот список можно продолжать и продолжать, но самое главное остается неизменным – чувства любви. 

Все знают, это не секрет, сначала, конечно же, возникает симпатия, потом влюбленность, а потом уже любовь. Когда человек приходит в этот мир, первое что он чувствует это любовь матери, ее тепло, взгляд, нежность. С этого и начинается путь становления. То есть, можно сделать простой и легкий вывод, все мы начинаем свой путь с любви и как бы это ни было печально, заканчиваем его тоже. Большинство людей может не согласиться со мной и подумать, да что мы не знаем то, мы творцы своих жизней и без любви можно прожить. От части, может я и соглашусь, но подумайте хорошенько, любовь у всех разная, она может быть не только к человеку, но и к неодушевленным предметам, таких как деньги (все мы не без греха, что таить, все любят деньги), еда (поверьте эта любовь навеки, хах), машины, цветы и т.д., можно бесконечно перечислять. Так вот, я говорю об этом чувстве, как о нечто светлом и высшем, о любви.

Что может быть прекрасней, чем любовь?! Это может быть любая радость, любое другое чувство. Но любовь, она может быть разной, например съев шоколадку, ты сразу станешь весёлой, поднимется настроение, это тоже может быть «любовь», у всех же по-разному, правильно…Но настоящая любовь, это когда ты испытываешь её к человеку, это приносит много позитивных эмоций, но так же печаль. Каждый сам выбирает, что он хочет от этой любви. 

Любовь может быть взаимной, а так же и безответной. Если ты хочешь быть с этим человеком, то нужно не выпендриваться перед ним – «Вот смотри, я такая(ой) крутая(ой), давай с тобой замутим» ха..смешно! так нельзя делать, но многие люди так и поступают. Нужно уметь правильно подать себя перед тем, кому хочешь понравиться. 

У каждого человека своё мнение, свои мысли, взгляды на это растяжимое понятие – Любовь. Каждый человек вкладывает в это слово частичку себя, даже не осознавая этого. Как бы ему не было трудно, тяжело, но он любит и делает ради любимого всё, чтобы быть вместе. Для любви нет понятия — расстояние, это всего лишь километры, что разделяют вас. Но самое главное то, что душой и мыслями любящие друг друга люди всегда на «связи», эмоциональная поддержка..да..это важно. Просто позвони и скажи «Привет мой(ая) любимый(ая), я тебя очень сильно люблю,з най это, и я всегда с тобой, ни смотря ни на что», поверте от этих слов человеку будет очень приятно, даже просто увидив на телефоне надпись «Звонит Любимый»,это не столь важно, он(а) сразу улыбнётся, в сердце появиться радость. Но никогда не стоит забывать, что у человека есть и недостатки, на них можно закрыть глаза, если ты на самом деле любишь и ценишь, того, кто в твоём сердце, кого ты никогда не захочешь отпускать из своей жизни. Надо смириться, или отпустить, решает каждый сам для себя. Чувста..эмоции..слёзы…радость…расставания..и снова схождение…полоса чёрная, но за ней всегда следует белая! Это всё то, что должен преодолеть любящий всем сердцем человек. Бывают разные случаи в жизни, точнее можно сказать в отношениях, без взаимопонимая, помощи, а главное доверие. Доверие – одно из главных качеств в человеке! Без него..хм…мы не сможем общаться с людьми, даже разговаривать с ними…если ты не доверяешь человеку, не уверен в нём. И так люди, доверяющие, понимающие друг друга, преодалят все преграды, даже самые высокие барьеры в их жизни. Они преодолеют всё, у них получиться, вера в себя – пожалуй, ещё одно главное качество. Человек, который никаким образом не верит в себя, хм…да это и не человек вовсе. Вера – да, та самая вера…люди порой забывают про неё, хотя и ставят большие, грандиозные планы на жизнь, они бояться сделать что-то не так, оступиться, и если это происходит, человек тут же впадает в панику – «У меня не получается, я не могу и не буду», а это большое заблуждение! Нужно верить в себя…сделать, добиться! Ты должен сам достичь всего в жизни, как говориться «если сам себе не поможешь, ни кто не поможет». Ведь человек..ха..это животное, оно само за себя, каждый человек спасает только свою шкуру, не зависимо кто тебе друг он, родственник,. Прежде всего он хочет выгородить себя, свалить на другого, так делают все, абсолютно все, это подсознание, иногда человек не понимая себя, подставляет друга, знакомого, хм..и даже любимого человека как бы это не звучало грустно. Поэтому любящие друг друга люди должны уважать, в первую очередь, доверять, и конечно же любить.. 

Любящий человек – счастливый человек, он способен на многое.

С чем едят ревность и стоит ли ее есть? | Мужчина и женщина

При этом ревнивцы имеют железобетонное оправдание: по мнению многих, ревность — непременная спутница любви. Там, где любовь — там и ревность. Более того, любви без ревности не бывает! Но так ли это?

Что такое любовь? Однозначного определения этому чувству не изобрели, уж очень оно многозначно. Любовь бывает разная, и сколько людей — столько и мнений. Кто-то считает, что непременное условие любви: «хочу быть с этим человеком, несмотря ни на что!» Причем в «ни на что» могут входить как какие-либо недостатки и/или проблемы любимого (например, привычка разбрасывать носки, любовь к одной-единственной рубашке, не слишком денежная работа и так далее), так и наличие у него/нее семьи (по принципу: «жена/муж не трамвай, подвинется, а я его/ее люблю!», «он/она явно ее/его недостоин, а я ее/его люблю!»). Мнение других: не обязательно так уж рьяно желать быть рядом с любимым, главное — когда хочешь для него самого наилучшего, хочешь, чтобы он был счастлив (даже ценою отказа от собственного счастья). Бывают и другие мнения, всякие и разные. Множество определений и формулировок, созданных человечеством в попытке объяснить — что же такое любовь.

С ревностью тоже не очень просто. Например, Википедия утверждает, что ревность возникает «при ощущаемом недостатке внимания, любви, уважения или симпатии со стороны очень ценимого… человека, в то время как это мнимо или реально получает от него кто-то другой». Но общеизвестно, что совершенно не обязательно ощущать недостаток внимания, чтобы начать ревновать. К примеру, тот же Отелло не испытывал никаких проблем с вниманием любимой женщины, но зато имел излишне богатое деструктивное воображение. Более того, существует определенный тип ревнивых людей, для которых внимание, оказываемое любимым человеком, является подтверждением измены! И чем больше внимания — тем больше уверенности в том, что измена является состоявшимся фактом.

Даже специалисты психотерапевты не слишком хорошо понимают, что такое ревность. Мнения разнообразны. Невроз навязчивости, паранойя сама по себе или как часть другого психического заболевания… Сходятся лишь в одном: ревность — чувство деструктивное. Разрушающее. Никаких «нам ревность строить и жить помогает…». Напротив — если ревность чему-то и помогает, так это только отравить жизнь.

Правда, бывают случаи, когда ревность способствует улучшению жизни. Например, с помощью ревности в определенных случаях можно сохранить семью: супруг, имеющий «левые» отношения, приревновав свою законную половину, может отказаться от походов «налево». Подобное возможно, если охлаждение семейных отношений связано с отсутствием романтики, что называется, «быт заел». И небольшой пикантный повод для ревности может исправить ситуацию. Изменяющий супруг, убежденный, что его законная половина никуда не денется, вдруг оказывается перед фактом: она-таки может деться! И бросается на защиту своей собственности. Своей семьи.

Однако ситуация может развиваться и по другому сценарию: поводом для ревности можно воспользоваться как предлогом, чтобы окончательно оставить семью. Так что использование ревности для сохранения семьи чревато непредсказуемыми последствиями. Вплоть до синдрома Отелло.

Часто утверждается, что ревность — непременная спутница любви, то есть возникает именно тогда, когда есть любовь. Но в то же время имеется множество примеров тому, что ревность появляется и там, где о любви и речи нет.

По большому счету, ревность представляет собой отношение к другому человеку как к своей исключительной собственности. Одушевленному, но все же — имуществу. Свое имущество можно любить, а можно не любить. Главное, что оно — собственное. Любимое там или нет. Вы ведь не обязаны любить свою зубную щетку или расческу, чтобы не позволять кому-то другому ими пользоваться.

Ревность — это утверждение права владения, права собственности. Но так как любой человек противится тому, чтобы становиться движимым или недвижимым имуществом, пусть даже и для самого любимого, ревность приводит к негативным результатам.

Например, ревность может привести к измене (и нередко к ней приводит). Даже самый идеальный партнер, не помышлявший об измене, измученный ревностью приходит к выводу, что «лучше грешным быть, чем грешным слыть». И если уж ревнуют, то пусть будет за что!

Если для ревности существует объективная причина (например, действительно имеется недостаток внимания, который переадресовывается куда-то в сторону), то это — одно дело. В этом случае ревность — это следствие неправильно складывающихся отношений, сигнал о том, что где-то что-то не в порядке (так же как, к примеру, насморк является симптомом простудного заболевания). Но ревность, возникающая без причины, по надуманной причине — это уже симптом психического расстройства в той или иной степени. К сожалению, не всегда даже профессиональный психолог способен помочь в этом случае. Ревность с трудом поддается коррекции.

Иногда ревность возникает из-за чувства неуверенности в себе. Если партнер — успешен, красив, пользуется популярностью, то у менее успешного может возникнуть ревность из-за того, что он подсознательно (а иногда и сознательно) убежден, что его — такого неуспешного, некрасивого и непопулярного — любить вовсе не за что, и, следовательно, все проявления нежных чувств — это обман, в основе которого лежит измена. Интересно, что при смене партнера таким образом, что успешным, красивым и популярным на его фоне оказывается прежний «неудачник», исчезает и ревность в отношениях — за счет появления уверенности в себе. Более того, бывший ревнивец начинает осознавать, что в предыдущих отношениях вел себя неправильно, неадекватно и погубил их собственными руками.

Кроме того, что ревность способна разрушить даже самые романтические, самые нежные и теплые отношения, убить чувство любви, уважения, привязанности, она еще и существенно сокращает жизнь. По статистике ревнивцы редко перешагивают порог шестидесятилетия. А вот люди, не страдающие от ревности, в этом возрасте начинают новый виток жизни и самопознания.

Так что ревность — вовсе не то блюдо, которое следует подавать на стол, а уж тем более — есть его полной ложкой, а то и миской. Это — чистый яд, по сравнению с которым цианид является весьма гуманным средством (он, по крайней мере, действует сразу, а вот ревность — заставляет пройти все круги ада, измучивая не только ревнивца, но и его жертву, и даже окружающих).

Ревность лишает любви и дружбы, губит браки и портит отношения родителей с детьми. Гораздо лучше верить в хорошее, в ту же любовь, в верность и преданность — в этом случае шансы на удачную личную жизнь гораздо выше, чем при наличии чувства ревности. И жить долго и счастливо, доверяя своим любимым.

День Святого Валентина в Великобритании

“How do I love thee? Let me count the ways.
I love thee to the depth and breadth and height
My soul can reach.”
Elizabeth Barrett Browning

Как я люблю тебя? Считай.
Во-первых, я люблю тебя
Как простирается душа
До самой кромки Бытия.

Элизабет Барретт Браунинг
 

День Святого Валентина отмечают 14-го февраля. Он окутан легендами и тайнами, и это неудивительно, ведь история этого праздника и даже личность самого Святого Валентина всегда были окружены загадками и противоречиями.

Истоки дня Святого Валентина

Одна из версий возникновения праздника гласит, что он уходит корнями в дни сурового правления Римского Императора Клавдия Второго. В те времена империя была вовлечена в многочисленные кровопролитные войны, особой любви к которым народ не питал. Клавдий Жестокосердый не мог набрать солдат в свои легионы. И он был уверен: причина в том, что мужчины не желают покидать своих возлюбленных и домочадцев. В итоге Клавдий запретил все обручения и браки в Риме.

И в этот момент на защиту любви встал христианский священник Валентин. Он начал тайно проводить бракосочетания вопреки запрету императора. Когда Клавдию сообщили о подобном нарушении указа, Валентина схватили и посадили под замок, где он и провел остаток дней до своей кончины 14 февраля 270 года н. э.

Праздник в честь Святого Валентина, как и Рождество, сочетает в себе языческие ритуалы и христианские традиции. Когда римляне завоевали Британские острова, они принесли с собой и идею этого праздника, а древние бритты переняли ее у них. После обращения в христианство, фестиваль Луперкалии перенесли на один день назад и совместили с празднованием дня Святого Валентина 14-го февраля.

Символы

Символы Дня Святого Валентина знакомы всем: красные и розовые сердца, алые розы, плюшевые мишки с цветами и сердечками в пушистых лапах и конечно обнимающиеся и целующиеся парочки. Их печатают на открытках, оберточной бумаге, одежде и даже нижнем белье, отливают из шоколада и украшают ими всё, что только можно.

В Великобритании перед Днем Святого Валентина повсюду можно увидеть весьма популярные в эти дни фигурки и изображения Купидона. Обычно его изображают в виде маленького крылатого мальчика с луком и стрелами. Мифы гласят, что его стрелы приносят любовь в те сердца, которые они пронзают.

Общественная жизнь

14-е февраля не является официальным государственным праздником в Великобритании.

А вот персоналу ресторанов и отелей приходится особенно много трудиться в праздничный вечер и ближайшие к нему выходные дни. Если вы планируете прибыть на берега Туманного Альбиона в этот день, номер в отеле или столик в ресторане рекомендуем заказать заранее.

И даже влюбленным приходится тут нелегко: зарезервировать день бракосочетания в ратуше или церкви на 14-е февраля можно лишь за год до этого, или и того раньше.

Поверья

Некоторые из них дошли до наших дней, сохранившись, как и многие древности, в языке. Например, в средние века юноши и девушки тянули из чаши листочки бумаги с предсказанием имен своих будущих «Валентинов» и «Валентин», а потом неделю носили их прикрепленными к рукаву. В современном английском есть выражение «to wear your heart on your sleeve» (букв. «носить сердце на рукаве»). Если так говорят о вас, это значит, что другим людям очень легко угадать ваши чувства.

Другое поверье связано с гаданием на суженого. Некоторые считали, что первая птица, которую незамужняя женщина увидит в день Святого Валентина, укажет ей на род занятий ее будущего супруга. Летящая высоко в небе малиновка пророчила моряка, воробей — что её счастье составит бедный человек; щегол сулил миллионера.

Юным девам стоит этим утром встать пораньше: согласно поверью, первый мужчина, которого они увидят проходящим мимо дома — их суженый.

Великобритания — страна традиций, и День Святого Валентина не исключение

Конечно, открытки, цветы и шоколад являются обязательными атрибутами празднования «Дня-Ви» (V-day, как его иногда сейчас называют). Однако британцы изобрели свою собственную уникальную традицию: в этот день все влюбленные слагают возвышенные стихи, песни и сонеты в качестве своего подношения святому покровителю любви — Валентину.

Петь песни — это всегда весело, а уж в «День-Ви» тем более. И поэтому англичане, а особенно дети, поют на улицах 14 февраля свои любимые романтические песни и баллады, а в качестве вознаграждения получают конфеты, игрушки и трюфели.

Многие жители Туманного Альбиона верят, что14-го февраля все птицы слетаются, чтобы найти себе пару. Благодаря прославленному английскому поэту Джефри Чосеру, это поверье навсегда стало частью Дня Святого Валентина и популярно по сей день. В некоторых частях страны он отмечается как «День птичьих свадеб» («Birds Wedding Day»), и в его честь пекут булочки, украшенные сверху тмином, черносливом или изюмом.

День всех влюбленных является окончанием зимы и знаменует начало весны, благодаря чему празднуется он с большим воодушевлением. Помимо традиции написания стихов, принято также обмениваться милыми подарками и открытками, да и просто проводить вместе время в уютной атмосфере.

Традиции празднования Дня Святого Валентина в Великобритании могут отличаться от аналогичных обычаев других стран. Но это все тот же праздник влюбленных, и от разницы в традициях он не становится менее душевным и значительным. И раз уж мы изучаем английский язык, нам непременно стоит знакомиться с обычаями людей, на нем говорящих.

Открытки и подарки

Подарки всегда были обязательным приятным дополнением Дня влюбленных. Например, в Уэльсе принято дарить искусно вырезанные из дерева ложки. Их украшают изображениями сердец, ключей и замков, как бы говоря: «Unlock my heart» («Открой моё сердце»).

В наше время принято посылать анонимные «валентинки», так сказать, от тайного воздыхателя (“secret admirer”). Также весьма популярны личные поздравления в местных или британских национальных газетах.

Но самым распространенным подарком все же остаются цветы. Миллион алых роз или одна единственная (что более практично и романтично одновременно) — идеальный подарок в День влюбленных. Предполагают, что идея выражать эмоции языком цветов принадлежит жившему в 18-м веке королю Швеции Карлу II: именно он первый наградил красную розу почетным титулом символа вечной любви.

Количество роз в букете имеет особое значение:

• 1 роза означает любовь
• 12 роз — благодарность
• 25 роз — поздравление
• 50 роз — беззаветную любовь

В наши дни алые розы символизируют страстную любовь, розовые — дружбу, белые — чистоту, а красные и белые в одном букете — союз двух сердец. И учтите, красные розы должны быть яркими, потому что темно-красные цветы подойдут только невесте из одного известного, но отнюдь не оптимистичного мультфильма Тима Бертона.
В День Святого Валентина дамы сами нередко отправляют мужчинам послания, повествующие о пылкой и неувядающей любви. А если на дворе високосный год, в этот день традиция разрешает женщинам самим делать избраннику предложение руки и сердца. Мужчины, берегитесь!

Послания в V-day

В каждой строчке только точки…..

Чтобы послание и правда не получилось из одних точек, в этот день вам придется особо потрудиться, независимо от того, женатая ли вы пара или встречаете свой первый День влюбленных вместе.

На этот случай мы собрали несколько вариантов популярных текстов для «валентинок» на английском языке, которыми вы можете воспользоваться, найдя в них вдохновение или изменив их по своему вкусу. Главное, чтобы ваш адресат понял — вы вложили немало стараний и чувств в это послание.

Стихи

Наверное, самые популярные строки в День Святого Валентина —  это:

Roses are red, violets are blue, Honey is sweet, and so are you.

Розы алые, фиалки голубые, А мед сладок, как и моя(-й) милая(-ый).

Есть и ироничные варианты этой классики жанра:

Roses are red, violets are blue, You look like a monkey and smell like one too!..

Розы алые, фиалки голубые, Ты прямо как мартышка, и пахнешь, как они!..

«Любовь идет по проводам…»

Миллионы людей в наши дни пользуются цифровыми способами создания и отправки поздравлений, рассылая анимированные электронные открытки (e-cards) или открытки, которые можно распечатать и поставить у изголовья кровати (пора признаться, что к услугам обычной почты, snail mail, мы прибегаем всё реже).

А можно и просто отправить СМС, хотя кому-то это может показаться не настолько романтичным. И для этого уже придуман целый код:

WUBMV (Will you be my Valentine?)	Будь моим Валентином — моей Валентиной!
ImRdy4Luv (I’m ready for love)	Готов (-а) любить
:’-) (I’m so happy, I’m crying)	Плачу от счастья
ILUVU (I love you)	Люблю тебя
LUWAM<3 (love you with all my heart)	Люблю тебя всем сердцем
oxoxoxoxo (hugs and kisses)	Целую и обнимаю

Возможно, вы захотите поделиться теплой атмосферой праздника в истинно британском стиле со своими родными или друзьями, и здесь пригодятся примеры текстовых сообщений:

«Валентинки» для друзей:

Hope your day brings just what you want it to.	Надеюсь, что этот день принесет тебе именно то, чего ты пожелаешь.
Thanks for being the loyal and caring friend you are. Love you!	Спасибо за то, что ты такой заботливый и любящий друг. Люблю тебя!
Here’s to a Valentine’s Day filled with good wine, good food and especially good friends like you!	Выпьем же за День Святого Валентина, наполненный хорошим вином, вкусной едой и особенно такими отличными друзьями, как ты!
Happy Valentine’s to one of my favorite people. Ever.	Счастливого Дня Святого Валентина одному из моих самых дорогих людей. На все времена.
Someday, our princes will come!	Однажды и мы встретим своих принцев!

«Валентинки» для членов семьи:

Dad, I hope you’re feeling really loved today. You are!	Папа, надеюсь, ты сегодня ощущаешь, как сильно мы тебя любим. Потому что это именно так!
Have fun on Valentine’s Day, and don’t eat too much candy!	Повеселись в День Святого Валентина, только не объешься конфетами!
Hope your day is filled with reminders of how much you’re loved!	Желаю, чтобы этот день был наполнен свидетельствами того, насколько сильно тебя любят
Thanks for all you do that makes my life happier!	Спасибо за все то, что ты делаешь, чтобы жизнь моя была счастливее!
Valentine’s Day is all about love, and Mom, there is no one better than you at spreading God’s love wherever you go.	День Святого Валентина — это праздник любви. А никто не делится со всеми так щедро Божьей любовью, как ты, мама.

«Валентинки» для детей:

Happy Valentine’s Day, Sweetheart!	Счастливого Дня Святого Валентина, моя сладкая — мой сладкий!
It’s so sweet having a daughter/ son like you. Hope your Valentine’s Day is extra sweet, too!	Иметь такую дочь — сына — большое счастье. Пусть же День Святого Валентина будет наполнен счастьем и для тебя!
Love you bunches and bunches!	Люблю тебя сильно-сильно! (Дословно: «Целые охапки любви тебе»)
U R 2 Cute!	Ты такой милый!
Hope your day is filled with fun and your mouth is filled with chocolate!	Желаю, чтобы твой день был наполнен весельем, а рот — шоколадом!
Hope your day is just as awesome as you are!	Пусть твой день будет таким же замечательным, как ты сам!

«Валентинки» для мужчины или женщины вашей мечты:

Happy Valentine’s Day, Gorgeous.	С Днем Святого Валентина, красотка (красавец)!»
Wishing the sweetest, happiest day to my forever Valentine!	Самого сладкого и счастливого дня моей Валентине (-ну)!
Especially today, I hope you feel how much I love you and how grateful I am to have you in my life.	Я хочу, чтобы именно сегодня ты почувствовал(а), насколько сильно я тебя люблю и как я счастлив(а), что ты есть в моей жизни.
I couldn’t ask for a more wonderful husband than you.	Лучшего мужа, чем ты, я и желать бы не могла.
My heart is all yours.	Мое сердце полностью принадлежит тебе.
Thanks for being you and for being mine.	Спасибо, что ты такой (такая) и что ты со мной.
A day without you is a day without sun, a night without you is a night without moon; a life without you is a life without life.	День без тебя, что день без солнца, ночь без тебя, как ночь без луны, а жизнь без тебя — словно и не жизнь.
Love is too weak a word for what I feel for you. One life is too small a time to express how madly I am in love with you.	Любовь — слишком слабое слово для того, что я чувствую к тебе. Одна жизнь — слишком малый срок, чтобы выразить, как безумно я люблю тебя.
I loved you when the sun set yesterday, I love you when the moon comes tonight and I will love when the sun rises tomorrow.	Я любил тебя вчера на закате, я люблю тебя сейчас под луной и завтра, когда солнце взойдет, я буду также любить тебя.
I need you like a butterfly needs its wings, an ice bear needs cold weather and a soul needs a body.	Ты нужна мне, как бабочке — крылья, белому медведю — холод, а душе — тело.
The day we met, I looked into your eyes and I immediately knew that you were going to be my sweet Valentine for life! Happy Valentine’s Day my love!	В день нашей встречи я взглянул в твои глаза и в ту же секунду понял, что тебе суждено быть моей нежной Валентиной на всю жизнь! С Днем Святого Валентина, любовь моя!
I’m so excited to be sharing our first Valentine’s Day together. I hope it’s the first of many…	Мне не терпится провести наш первый День Святого Валентина вместе. И надеюсь, что он будет первым из многих…

Маленькая хитрость: Если в поздравлении вы используете милое домашнее прозвище вашего адресата, известное только вам, это добавит тепла и очарования вашему посланию.

Когда количество переходит в качество: чем больше «валентинок», тем романтичнее

Мы слышали про миллион алых роз, так почему бы не быть миллиону открыток для вашей половинки? Ведь вы можете написать их великое множество: игривых и серьезных, возвышенных и забавных… Открытку-сердечко можно оставить в ванной рядом с зубной щеткой вашего Валентина (сюрприз с утра пораньше!) или на сиденье автомобиля, отправить в офис или передать лично во время ужина при свечах…

Если адресат — ваш супруг или супруга, возможно, вы захотите добавить к вашим семейным годовщинам все совместные Дни Святого Валентина, которые вы отметили до вашей свадьбы. Может получиться круглая цифра — еще один повод для праздника!

В любом случае, что бы вы ни писали, не пытайтесь использовать не свойственные вам фразы. Будьте искренни и будьте собой, и тогда ваше послание станет именно таким, каким вы задумали!

«Жду ответа, как соловей лета» — заключительные фразы «валентинки»

Теплые слова перед вашей подписью в конце послания — словно изящный бант на конверте с открыткой. Можете выбрать любой приглянувшийся вариант или придумать свой собственный.

Друзьям и домочадцам:

Warmly, — С теплотой,

Love, — Люблю,

With love, — С любовью,

Lots of love, — С большой любовью,

Love always, — Всегда любящий тебя,

Much love to you, — Желаю тебе много любви,

Возлюбленным:

All my love, — С любовью,

Love you, — Люблю тебя,

All yours, — Весь твой,

Forever yours, — Навеки твой,

Endlessly, — Безгранично,

Passionately, — Страстно,

Truly, — Преданно,

Gratefully, — С благодарностью,

All my heart, — От всего сердца,

Always and forever, — Всегда и навеки,

Hugs and kisses, — Целую и обнимаю,

Kisses, — Поцелуи,

XOXOXO, — Объятия и поцелуи,

Under your spell, — Заворожен тобой,

Mmmmwah, — Чмок!

With all my love on Valentine’s Day and always — Со всей любовью в День Святого Валентина и навсегда

Надеемся, вы воспользуетесь приведенными здесь текстами поздравлений, чтобы сделать Валентинов день для ваших любимых ещё романтичнее.

И напоследок — своеобразный десерт: английские дети рассказывают, что они думают о любви и Дне Святого Валентина.

Что ж, как поётся в одной прекраснейшей песне,
«The greatest thing you’ll ever learn is just to love and be loved in return»
(«Самое великое, что ты можешь постичь — это просто любить и быть любимым в ответ»)…

Любви вам и взаимности!

Будет полезно:

«Про любовь»: современные разговорные выражения о любви, нелюбви, встречах и расставаниях

Такие интересные английские традиции и обычаи

Праздники в Великобритании

Праздники в США

Глава 6 Стерва и с чем ее едят. За кого не стоит выходить замуж

Глава 6

Стерва и с чем ее едят

Что легко получено, то дешево и ценится

(кто-то умный)

Вот они и ощипаны. Пусть убираются прочь, на их место придут другие.

(подпись под гравюрой Гойи)

Стерва – что за странное явление? Этим эпитетом вполне могут наградить и в ругательном и в одобрительном смысле. Необычно, не правда ли?

Если обратиться к словарю Даля, то этим словом называется такой малоприятный предмет как дохлая корова. Есть еще слово «стервятник» – птица, которая не прочь закусить этой самой дохлой коровой, глагол «стервенеть» – впадать в ярость.

В другом более позднем словаре это слово аналогично слову «стервец», то есть непорядочный человек, а также женщина, высасывающая из мужчин силы и деньги.

И в то же время одной из примет нынешней эпохи является наука «стервология», курсы дипломированных стерв, множество книг, где описывается, как стервы выходят замуж, разводятся, улаживают производственные конфликты, пользуются услугами автосервиса.

Что при этом имеется в виду? Разумеется, не превращение нормальных женщин в дохлых коров и последующие приключения оных. Обратимся к более современной литературе. Получается довольно широкий разброс мнений в толковании этого понятия. Итак, стерва это:

– Тетка со скверным характером и серьезными личными проблемами. Ненавидит всех вокруг, а особенно мужчин, которые платят ей тем же. Практически лишена положительных душевных качеств. Черствая и бесчувственная.

– Особа, которой для достижения целей все средства хороши. Не пожалеет никого и ничего, при надобности готова идти на довольно жесткие меры. Как правило, добивается больших успехов и поэтому вызывает зависть.

– Женщина, не обладающая выдающимися внешними данными, но, тем не менее, привлекает всех мужчин, оказавшихся в пределах видимости. Окружена вниманием и поклонением, которыми не особенно дорожит. Использует обожателей в своих целях и без видимых эмоций отправляет в отставку.

– Леди, которая умеет и не стесняется отстаивать свои интересы, не мучась вопросами: «а что обо мне подумают», «вдруг то, на что я претендую, нужнее кому-то другому». Не лезет за словом в карман, оставаясь при этом в границах приличия. Прежде чем как-то ущемлять ее интересы, все предпочитает несколько раз подумать.

– Гражданка, посвящающая каждую свободную минутку ухожу за своей внешностью, и обожающая каждый свой пальчик. Предмет обожания противоположного пола и злости замученных домохозяек.

Кстати говоря. Тщательный уход за внешностью может быть также и признаком скрытой неуверенности в себе. Героиня одного французского фильма не может без густо наложенной косметики, делая из этого подобие защитной маски.

Слово «стерва» произносят по-разному. Кто-то вслед, провожая очарованным взглядом, кто-то сквозь зубы, с раздражением, или завистью. Другие могут с восхищением воскликнуть: «Вот это стервища!», глядя как героиня фильма элегантно расправляется со своими недругами.

Обитатели интернетовских форумов при обсуждении, кого все-таки считать стервой, разработали сложнейшую классификацию. Стерва истинная и ложная, серая мышка, маскирующаяся под стерву, аферистка и скандалистка, недостойная этого высокого звания, стерва, прикидывающаяся ласковой домашней кошкой…

И все-таки, по какой причине многим женщинам хочется стать хоть чуть-чуть стервами? Какие именно качества они желают в себе воспитать?

Проблемой интеллегентнейшего кота Леопольда была излишняя доброта и деликатность. Приняв упаковку озверина, он продемонстрировал докучающим ему злобным озорникам, что при необходимости может постоять за себя. Выполнив свою миссию, он опять становится добрым и наслаждается спокойной жизнью. Чем не образец для женщины, воспитанной на принципах: «не связывайся, отойди в сторонку», «будь умнее – уступи», «почему ты дерешься ты же девочка»? Список можно продолжать до бесконечности. Иными словами, Леопольд остервенел, продемонстрировал зубы и когти и перестал быть объектом шуток хулиганов-мышей.

На одном из первых занятий курсов стервологии, занимающимся предложили представить себе, что на голове у каждой – корона. На следующем – вообразить себя богиней, принявшей на время человеческий облик. Многие отмечали, что после таких занятий они начали смотреть на себя и окружающий мир другими глазами.

Между прочим, на курсах по психологической реабилитации для женщин, у которых в доме алкоголик, (да, есть и такие) одно из заданий заключается в следующем. Нужно по очереди подойти к каждому из присутствующих и выдать какое-нибудь критическое замечание. Дело в том, что те, кто привык терпеть то, что терпеть нельзя, со временем полностью отучается как-либо проявлять себя, высказывать свое мнение. Они боятся, что испортят этим ситуацию еще больше.

Что же еще вкладывают в понятие «стерва»?

– Это женщина, которую не устроит абы кто рядом. Это не значит, что она не любит заботиться о своих близких. Просто стерва (в позитивном смысле этого слова) не станет гладить по головке опустившегося хнычущего неудачника, приговаривая: «зато мой». Тунеядца и алкоголика прогонит вон, а болтливого эгоцентрика заткнет одним взглядом.

– Ее не устраивает старинное высказывание » мужчины – охотники, мы – добыча». Они не прочь поохотиться сами, им нравится самим выбирать и объект, и цель и средства.

Там, где мужчине все же оставляется роль охотника, представляют собой достойного противника. Они так просто не сдаются (что является одной из самых распространенных ошибок среди обычных женщин), успешно используя метод «кнута и пряника».

– У нее во многом мужской тип мышления, то есть деловой логичный подход, не отрицая при этом женской интуиции. Ее не «развести на жалость», а в ответ на пространную речь о проекте космического значения, для осуществления которого требуется некая сумма, спокойно ответит: «глупости, милейший, на самом деле все так-то и так-то».

– Ей свойственна, прежде всего, огромная любовь к себе, а эта любовь и привлекает мужчин как огонек свечи ночных мотыльков. Хотя с другой стороны абсолютный эгоизм нехорош, как и всякая крайность. О всяком случае там, где речь идет о личном счастье. Но ведь и лекарство в чрезмерных количествах может стать отравой. И наоборот.

– Может ненавязчиво заставить мужчину сделать то, что ей нужно. При этом человек будет пребывать в уверенности, что инициатива принадлежит именно ему. Крайним случаем можно считать восточный вариант, когда все начинается с «да, мой господин», а заканчивается так, как этот самый господин и не предполагал. Метод, хорошо зарекомендовавший себя с древних времен.

– Не стесняется высказывать свое мнение и отстаивать свою правоту. Вариант, когда легче остаться с бракованной вещью, чем потребовать ее заменить или переделать некачественно сделанную работу – не для нее. Такая женщина найдет способ ненавязчиво напомнить начальнику, что неприлично так долго не повышать ей зарплату. Никому из коллег даже в голову не придет сказать «будь другом – налей мне кофе, отксерь документ» или взять у нее что-нибудь со стола.

– Не ставит перед собой цели во что бы то ни стало иметь рядом мужчину. Убеждена, что лучше быть одной чем в плохой компании и не тяготится одиночеством. Какое еще одиночество? Это уединение, время которое провести можно с толком и удовольствием.

Стерва как двигатель прогресса

Одна умная женщина высказала мнение, что прогресс как таковой – дело рук исключительно женщин. А точнее, не рук, а женских капризов и требовательности. Если бы когда-то на заре времен первобытная женщина не пожелала одежду из более тонкой и нежной шкуры, ожерелье из зубов саблезубого тигра и чтобы очаг был сложен как следует, все бы так до сих пор в шкурах и ходили.

Вспомните, что составляет подавляющую часть музейных экспонатов особенно в залах, посвященных Древнему миру и Средним векам. Ну, после оружия, конечно. Правильно, это украшения и всякие предметы, без которых не может обойтись ни одна уважающая себя женщина. Железный гребень, бронзовое зеркальце, украшенное драгоценными камнями, лопаточка, с помощью которой натирались ароматическими маслами, золотые флакончики для этих масел, шелковый веер, покрытый тончайшим рисунком… Я уже не говорю о стихах, посвященных Прекрасной Даме, балладах, где повествуется о подвигах, совершенных в ее честь. Кто скажет, что стихи и музыка – не достижение цивилизации?

Какая отсюда мораль? Не довольствуйтесь малым, когда можно получить нечто лучшее. За скромность вас, может быть, и похвалят, но для себя сделают вывод, который не будет говорить в вашу пользу. Чтобы с вами не получилось как в одной старой юмореске: «сто грамм налил, на трамвае прокатил – твоя».

Во славу Дамы сердца

Нет, я вовсе не имею в виду, что мужчину нужно обязательно «раскручивать на деньги», хотя существует и противоположная точка зрения. Попросите у него луну с неба или черевички, которые носит царица или живого единорога. Пусть приложит максимум усилий и поломает голову как бы выполнить каприз любимой женщины. Увидите, потом еще вашим внукам будет рассказывать, с какими невероятными трудностями он добился согласия бабушки. Черевички, скорее всего, окажутся копией музейных (если они сделаны по эксклюзивному заказу или своими руками – это огромный плюс вашему кавалеру), луна окажется лампой-ночником, а единорог должно быть, от великого смущения, превратился в статуэтку. Или попросите соискателя на должность мужа достать во-о-н тот прелестный цветочек, растущий на верху почти отвесного склона, да хоть пару шишек с елки, да, с самой верхней веточки. Главное – чтобы он выполнил ваш каприз и почувствовал себя рыцарем, совершившим подвиг во славу своей дамы. Подавляющее большинство мужчин так и остаются в глубине души большими детьми и большими романтиками. А еще им ужас как хочется ощущать себя сильными и смелыми. Вот и дайте шанс проявить эти качества. Или стимул поработать над собой.

В семейном варианте это может быть желание иметь хорошую сантехнику в ванной комнате, кастрюли из дорогого магазина и теплый пол в туалетной комнате. Нет, вы не превращаетесь в бессовестного эксплуататора, вы таким образом не даете обожаемому супругу закиснуть на диване и доводите до его сведения, что для вас годится только самое лучшее.

Существует распространенная ошибка, что для того, чтобы домашний труд был вашей сильной половине в радость, следует каждый забитый им гвоздь встречать проявлениями бурного восторга с последующими поцелуями, переходящими в… Гм, мы кажется, немного увлеклись. Даже если гвоздь забит настолько криво, что сама бы лучше сделала. А потом удивляетесь, почему в доме все сделано тяп-ляп, проводка прикреплена к обоям кусками скотча, свет и коридоре гаснет, когда ему вздумается, а дверца в кладовке примотана толстой медной проволокой.

Поэтому пресекаем желание халтурить в самом начале. Для этого с мягкой иронией произносим: «дорогой, сегодня же не первое апреля» или задумчиво: «Да, при царе за такую работу морду били». Или придумайте что-нибудь более удачное, ясно дающее понять, что с такой женой как вы подобное просто недопустимо. С другой стороны, если он несколько вечеров подряд корпел над этажеркой в этническом стиле, которая отчего-то не желает стоять на четырех ножках, не размазываем неудачника окончательно. Почему бы не сказать вот так: «Дорогой, какая прелесть! Вот здесь еще капельку переделать и будет просто замечательно!» Ведь он от всей души хотел вас порадовать, а инструменты в последний раз держал на школьном уроке труда.

Слабая внешне сильная внутри

Прописная истина, что женщина должна время от времени казаться более слабой и нежной чем есть на самом деле, приводит большинство наших современниц в самое настоящее бешенство. Это я-то слабая? Да я и коня на скаку остановлю и переговоры проведу и любых хулиганов в разные стороны раскидаю, а уж гвоздь этот разнесчастный так вообще одной левой! Но, поступая так как душа велит, вы скорее всего выращиваете на свою шею маменькиного сынка или просто тунеядца, готового от безделья стать болтливым эгоцентриком или вообразить себя непризнанным гением. Или потом удивляетесь, почему тот, кто еще недавно собирался превратить старинный шкаф и мамин комод в суперстильную мебельную стенку, теперь даже ведра не вынесет. А причина в том, что он несколько раз услышал от вас: «пусти, я сама все сделаю».

Поэтому в какой-то области полезно изобразить полнейшую беспомощность. Например, вы гений продаж, но искрящая электропроводка повергает вас в состояние шока или, будучи мастером нескольких восточных единоборств, вы так и не поняли, где в автомобиле находятся свечи, как и для чего их меняют.

Некоторые женщины, в основном старшего поколения, демонстрируют полнейшее пренебрежение к своему здоровью. Они как ни в чем ни бывало, продолжают заниматься домашней работой с таким состоянием здоровья, с которым любой мужчина уже лежат бы пластом, изображая из себя умирающего лебедя. Даже если вы не так давно перенесли хирургическую операцию.

И в итоге можно сказать своими руками создают легенду, что женщинам все нипочем и любое их недомогание – просто пустяк и придурь. Попробуйте после этого убедить сильную половину в обратном! Поэтому умные женщины советуют не героически преуменьшить, а немного преувеличить свои хвори. Несколько дней можно и даже нужно с полным правом изображать больную.

Пусть благоверный поправляет вам подушку, сбегает в магазин за апельсинами (гранатовым соком, свежей зеленью, козьим молоком) и где-нибудь найдет занимательный детектив, а то все, что имеется дома, совершенно невозможно читать. Смех смехом, один известный писатель начал создавать свои знаменитые детективы в стиле ретро только потому, что жена пожаловалась на отсутствие приличного чтения. А еще супругу невредно будет вспомнить, что котлеты растут не на деревьях, суп не синтезируется сам собой в кастрюльке готовый к употреблению, а рубашки не очищаются силой взгляда. Вот увидите, как изменится после этого его отношение к домашнему труду.

Поэтому чудеса трудового героизма совершаем в отсутствие мужа, а то еще вообразит, что это – норма жизни. И получится как у той женщины, которая подрабатывала на печатной машинке тайком от мужа, чтобы он не чувствовал себя никчемным из-за того, что приносит слишком маленькую зарплату. Когда тот стал зарабатывать больше, женщина раскрыла ему «страшную тайну». И знаете, что услышала в ответ? «А ты не могла бы печатать дальше?» Поэтому не балуем, ограждая его от правды жизни. Не маленький, в конце концов. И не берем все на себя. Нечего жадничать, другим тоже может быть охота побыть героем. Если хотите, можно считать это проявлением стервозности. В самом лучшем смысле этого слова.

Итак, резюмируя все вышесказанное, поклонники науки стевологии или даже стервософии под этим словом понимают женщину самодостаточную, умную, уверенную в себе. Такая женщина способна сделать свою жизнь так такой как ей нравится, не особенно заботясь, что о ней подумают или скажут другие люди.

В то же время это не бесчувственный монстр, легко шагающий по трупам, чужим головам и живущий по принципу «люби себя чихай на всех и в жизни ждет тебя успех». Вовсе нет, она, как и всякая женщина в состоянии испытывать нежность, желание оберегать и заботиться, нуждаться во внимании. С той правда разницей, что любовь у нее никогда не станет слепой и всепоглощающей, ведущей к разрушению ее как личности. Несмотря на самые сильные чувства, она может вовремя сказать себе: «стоп! Здесь что-то не так».

Итак, что же рекомендуют ведущие стервологи женщинам, которые желают приобрести все эти полезные качества, иначе говоря, стать стервами в позитивном смысле этого слова?

Спокойствие, только спокойствие

Часто мы беспокоимся о других людях, их проблемах и неудачах. Подумайте, много ли пользы принесло им ваше беспокойство? А сколько сил и здоровья оно всякий раз у вас отнимает? И как часто вам бывает обидно, что ваш душевный порыв остался неоцененным. Забота о близких, особенно родителях и детях – святое дело, никто с этим не спорит. Но только заботиться не означает «позволять сесть себе на шею, тратить силы на тревожные раздумья, бесплодные хлопоты и выяснения отношений на повышенных тонах». Да и сама любовь не приобретает черты собачьей преданности (кстати, даже собака может укусить, если особенно сильно ущемить ее интересы). Вместо того, чтобы в который раз оплачивать карточные долги сына, уважающая себя женщина не пожалеет сил и времени для воспитательной беседы и проявит твердость, если это повторится. Она не позволит двоюродной тетушке отнимать у нее время многочасовыми телефонными беседами, невзирая на упреки в отсутствии родственных чувств. Вместо того, в сотый раз слушать, как подруга расписывает недостатки бывшего мужа, она подарит ей книгу о психологии развода. И не позволит вывести себя из равновесия.

Наедине с собой

Сколько всего интересного можно предпринять в своем собственном обществе – прочесть новый нашумевший роман и составить о нем свое мнение, поставить диск с курсом аэробики, освоить новую компьютерную программу. Между прочим, учеными давно отмечено, что человек, который развивает и совершенствует себя, стареет гораздо медленнее и гораздо дольше сохраняет ясный рассудок.

Поинтересуйтесь – а нравится ли вам ваш нынешний имидж? Не пора ли немного сменить цветовую гамму? Интересно, пойдет ли мне макияж, который предлагают в этом сезоне? Соответствует ли он моему самоощущению? И вообще, что мне хочется от жизни в ближайшее время?

Одним словом – воспитываем в себе самодостаточность. А человек, внутри которого мир и гармония, становится намного привлекательнее для окружающих, чем кто-то задерганный и замученный.

А, научившись не скучать наедине с собой, вы перестанете воспринимать одиночество как что-то страшное и непривлекательное. И не будете спешить поменять его на мужское общество. Любое, какое подвернется, лишь бы не оставаться одной.

Требуем к себе уважения

Женщина, которая абсолютно убеждена, что достойна внимания и уважения, не постесняется требовать их и от других. А какая может быть любовь без этих основных составляющих? Поэтому и не соглашаемся на меньшее. Кроме того, то что досталось слишком легко… правильно, не ценится, а еще воспринимается как нечто подозрительное. Подумайте, какие мысли возникают у вас, когда вы читаете объявление о вакансии, где за несложную работу предлагаются громадные деньги? Вот и я о том же!

Как следствие вышесказанного – уважающая себя женщина не позволит по отношению к себе ни занудства, ни тем более грубости. Один мой знакомый, проведя пару лет в законном браке из хорошо воспитанного человека превратился в патентованного грубияна. Вскоре он женился второй раз и к изумлению всех знакомых совершил обратное превращение. Ларчик открывался просто – новая дама его сердца устроила колоссальный разнос, стоило ему всего лишь бестактно перебить ее в разговоре. Вот так!

Не экономим на себе

Поверьте: вызывать восхищение окружающих – это приятно. Поэтому не экономим на себе любимой ни в коем случае. Нет, я вовсе не призываю к тому, чтобы сажать семью на голодный паек и одеваться исключительно в дорогих бутиках. Или ходить на шпильках и в сексуальном платье, когда в вашей фирме принят джинсовый стиль. И тем более не мучить себя этими самыми шпильками, если это вам «не по характеру».

Если материальное положение не позволяет вкладывать в свою внешность достаточные средства – кто мешает тратить на него в достаточном количестве время и внутренние силы? Восхищение (в первую очередь ваше собственное) могут вызвать джинсы, идеально сидящие на вас, джемпер, цвет которого гармонирует с цветом глаз или самодельный браслетик в этно-стиле. Главное, чтобы вы не закисали в каком-то одном имидже, даже если когда-то он идеально вам подходил. Иначе получится как у одной пожилой дамы, не расстающейся с платьями и шляпками пятидесятых годов.

Далеко не все могут позволить себе дорогие кремы и косметику. Но кто мешает регулярно использовать те, на которые хватает средств, а заодно вспомнить о домашних средствах. Недорогую косметику можно использовать также по-разному: можно выглядеть стильно и современно, а можно как оживший персонаж фильма двадцатилетней давности.

Заодно не забываем вовремя ложиться спать и делать утреннюю гимнастику. Ну, хотя бы пять минут потанцевать перед зеркалом – полезно и для тонуса и для настроения. Одним словом, не экономим на себе – ни денег, ни времени, ни сил. Просто потому что вы этого достойны.

Одним словом, желающие стать дипломированной или не дипломированной стервой на самом деле желают приобрести такие качества как независимость, самоуважение, нечувствительность к попыткам манипулировать вами … да пожалуй, и все. И кто сказал, что стерва – слово ругательное?

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Все стихи Эдуарда Асадова

Баллада о ненависти и любви

 

I

 

 

     Метель ревет, как седой исполин,

     Вторые сутки не утихая,

     Ревет как пятьсот самолетных турбин,

     И нет ей, проклятой, конца и края!

 

     Пляшет огромным белым костром,

     Глушит моторы и гасит фары.

     В замяти снежной аэродром,

     Служебные здания и ангары.

 

     В прокуренной комнате тусклый свет,

     Вторые сутки не спит радист,

     Он ловит, он слушает треск и свист,

     Все ждут напряженно: жив или нет?

 

     Радист кивает: — Пока еще да,

     Но боль ему не дает распрямиться.

     А он еще шутит: мол, вот беда —

     Левая плоскость моя никуда!

     Скорее всего, перелом ключицы…

 

     Где-то буран, ни огня, ни звезды

     Над местом аварии самолета.

     Лишь снег заметает обломков следы

     Да замерзающего пилота.

 

     Ищут тракторы день и ночь,

     Да только впустую. До слез обидно.

     Разве найти тут, разве помочь —

     Руки в полуметре от фар не видно?

 

     А он понимает, а он и не ждет,

     Лежа в ложбинке, что станет гробом.

     Трактор если даже придет,

     То все равно в двух шагах пройдет

     И не заметит его под сугробом.

 

     Сейчас любая зазря операция.

     И все-таки жизнь покуда слышна.

     Слышна, ведь его портативная рация

     Чудом каким-то, но спасена.

 

     Встать бы, но боль обжигает бок,

     Теплой крови полон сапог,

     Она, остывая, смерзается в лед,

     Снег набивается в нос и рот.

 

     Что перебито? Понять нельзя,

     Но только не двинуться, не шагнуть!

     Вот и окончен, видать, твой путь!

     А где-то сынишка, жена, друзья…

 

     Где-то комната, свет, тепло…

     Не надо об этом! В глазах темнеет…

     Снегом, наверно, на метр замело.

     Тело сонливо деревенеет…

 

     А в шлемофоне звучат слова:

     — Алло! Ты слышишь? Держись, дружище! —

     Тупо кружится голова…

     — Алло! Мужайся! Тебя разыщут!.. —

 

     Мужайся? Да что он, пацан или трус?!

     В каких ведь бывал переделках грозных.

     — Спасибо… Вас понял… Пока держусь! —

     А про себя добавляет: «Боюсь,

     Что будет все, кажется, слишком поздно…»

 

     Совсем чугунная голова.

     Кончаются в рации батареи.

     Их хватит еще на час или два.

     Как бревна руки… спина немеет…

 

     — Алло!- это, кажется, генерал.

     — Держитесь, родной, вас найдут, откопают…-

     Странно: слова звенят, как кристалл,

     Бьются, стучат, как в броню металл,

     А в мозг остывший почти не влетают…

 

     Чтоб стать вдруг счастливейшим на земле,

     Как мало, наверное, необходимо:

     Замерзнув вконец, оказаться в тепле,

     Где доброе слово да чай на столе,

     Спирта глоток да затяжка дыма…

 

     Опять в шлемофоне шуршит тишина.

     Потом сквозь метельное завыванье:

     — Алло! Здесь в рубке твоя жена!

     Сейчас ты услышишь ее. Вниманье! —

 

     С минуту гуденье тугой волны,

     Какие-то шорохи, трески, писки,

     И вдруг далекий голос жены,

     До боли знакомый, до жути близкий!

 

     — Не знаю, что делать и что сказать.

     Милый, ты сам ведь отлично знаешь,

     Что, если даже совсем замерзаешь,

     Надо выдержать, устоять! —

 

     Хорошая, светлая, дорогая!

     Ну как объяснить ей в конце концов,

     Что он не нарочно же здесь погибает,

     Что боль даже слабо вздохнуть мешает

     И правде надо смотреть в лицо.

 

     — Послушай! Синоптики дали ответ:

     Буран окончится через сутки.

     Продержишься? Да?

     — К сожалению, нет…

     — Как нет? Да ты не в своем рассудке! —

 

     Увы, все глуше звучат слова.

     Развязка, вот она — как ни тяжко.

     Живет еще только одна голова,

     А тело — остывшая деревяшка.

 

     А голос кричит: — Ты слышишь, ты слышишь?!

     Держись! Часов через пять рассвет.

     Ведь ты же живешь еще! Ты же дышишь?!

     Ну есть ли хоть шанс?

     — К сожалению, нет… —

 

     Ни звука. Молчанье. Наверно, плачет.

     Как трудно последний привет послать!

     И вдруг: — Раз так, я должна сказать! —

     Голос резкий, нельзя узнать.

     Странно. Что это может значить?

 

     — Поверь, мне горько тебе говорить.

     Еще вчера я б от страха скрыла.

     Но раз ты сказал, что тебе не дожить,

     То лучше, чтоб после себя не корить,

     Сказать тебе коротко все, что было.

 

     Знай же, что я дрянная жена

     И стою любого худого слова.

     Я вот уже год тебе неверна

     И вот уже год, как люблю другого!

 

     О, как я страдала, встречая пламя

     Твоих горячих восточных глаз. —

     Он молча слушал ее рассказ,

     Слушал, может, в последний раз,

     Сухую былинку зажав зубами.

 

     — Вот так целый год я лгала, скрывала,

     Но это от страха, а не со зла.

     — Скажи мне имя!..-

     Она помолчала,

     Потом, как ударив, имя сказала,

     Лучшего друга его назвала!

 

     Затем добавила торопливо:

     — Мы улетаем на днях на юг.

     Здесь трудно нам было бы жить счастливо.

     Быть может, все это не так красиво,

     Но он не совсем уж бесчестный друг.

 

     Он просто не смел бы, не мог, как и я,

     Выдержать, встретясь с твоими глазами.

     За сына не бойся. Он едет с нами.

     Теперь все заново: жизнь и семья.

 

     Прости, не ко времени эти слова.

     Но больше не будет иного времени. —

     Он слушает молча. Горит голова…

     И словно бы молот стучит по темени…

 

     — Как жаль, что тебе ничем не поможешь!

     Судьба перепутала все пути.

     Прощай! Не сердись и прости, если можешь!

     За подлость и радость мою прости! —

 

     Полгода прошло или полчаса?

     Наверно, кончились батареи.

     Все дальше, все тише шумы… голоса…

     Лишь сердце стучит все сильней и сильнее!

 

     Оно грохочет и бьет в виски!

     Оно полыхает огнем и ядом.

     Оно разрывается на куски!

     Что больше в нем: ярости или тоски?

     Взвешивать поздно, да и не надо!

 

     Обида волной заливает кровь.

     Перед глазами сплошной туман.

     Где дружба на свете и где любовь?

     Их нету! И ветер как эхо вновь:

     Их нету! Все подлость и все обман!

 

     Ему в снегу суждено подыхать,

     Как псу, коченея под стоны вьюги,

     Чтоб два предателя там, на юге,

     Со смехом бутылку открыв на досуге,

     Могли поминки по нем справлять?!

 

     Они совсем затиранят мальца

     И будут усердствовать до конца,

     Чтоб вбить ему в голову имя другого

     И вырвать из памяти имя отца!

 

     И все-таки светлая вера дана

     Душонке трехлетнего пацана.

     Сын слушает гул самолетов и ждет.

     А он замерзает, а он не придет!

 

     Сердце грохочет, стучит в виски,

     Взведенное, словно курок нагана.

     От нежности, ярости и тоски

     Оно разрывается на куски.

     А все-таки рано сдаваться, рано!

 

     Эх, силы! Откуда вас взять, откуда?

     Но тут ведь на карту не жизнь, а честь!

     Чудо? Вы скажете, нужно чудо?

     Так пусть же! Считайте, что чудо есть!

 

     Надо любою ценой подняться

     И, всем существом устремясь вперед,

     Грудью от мерзлой земли оторваться,

     Как самолет, что не хочет сдаваться,

     А сбитый, снова идет на взлет!

 

     Боль подступает такая, что кажется,

     Замертво рухнешь в сугроб ничком!

     И все-таки он, хрипя, поднимается.

     Чудо, как видите, совершается!

     Впрочем, о чуде потом, потом…

 

     Швыряет буран ледяную соль,

     Но тело горит, будто жарким летом,

     Сердце колотится в горле где-то,

     Багровая ярость да черная боль!

 

     Вдали сквозь дикую карусель

     Глаза мальчишки, что верно ждут,

     Они большие, во всю метель,

     Они, как компас, его ведут!

 

     — Не выйдет! Неправда, не пропаду! —

     Он жив. Он двигается, ползет!

     Встает, качается на ходу,

     Падает снова и вновь встает…

 

II

 

 

     К полудню буран захирел и сдал.

     Упал и рассыпался вдруг на части.

     Упал, будто срезанный наповал,

     Выпустив солнце из белой пасти.

 

     Он сдал в предчувствии скорой весны,

     Оставив после ночной операции

     На чахлых кустах клочки седины,

     Как белые флаги капитуляции.

 

     Идет на бреющем вертолет,

     Ломая безмолвие тишины.

     Шестой разворот, седьмой разворот,

     Он ищет… ищет… и вот, и вот —

     Темная точка средь белизны!

 

     Скорее! От рева земля тряслась.

     Скорее! Ну что там: зверь? Человек?

     Точка качнулась, приподнялась

     И рухнула снова в глубокий снег…

 

     Все ближе, все ниже… Довольно! Стоп!

     Ровно и плавно гудят машины.

     И первой без лесенки прямо в сугроб

     Метнулась женщина из кабины!

 

     Припала к мужу: — Ты жив, ты жив!

     Я знала… Все будет так, не иначе!.. —

     И, шею бережно обхватив,

     Что-то шептала, смеясь и плача.

 

     Дрожа, целовала, как в полусне,

     Замерзшие руки, лицо и губы.

     А он еле слышно, с трудом, сквозь зубы:

     — Не смей… Ты сама же сказала мне..

 

     — Молчи! Не надо! Все бред, все бред!

     Какой же меркой меня ты мерил?

     Как мог ты верить?! А впрочем, нет,

     Какое счастье, что ты поверил!

 

     Я знала, я знала характер твой!

     Все рушилось, гибло… хоть вой, хоть реви!

     И нужен был шанс, последний, любой!

     А ненависть может гореть порой

     Даже сильней любви!

 

     И вот говорю, а сама трясусь,

     Играю какого-то подлеца.

     И все боюсь, что сейчас сорвусь,

     Что-нибудь выкрикну, разревусь,

     Не выдержав до конца!

 

     Прости же за горечь, любимый мой!

     Всю жизнь за один, за один твой взгляд,

     Да я, как дура, пойду за тобой,

     Хоть к черту! Хоть в пекло! Хоть в самый ад! —

 

     И были такими глаза ее,

     Глаза, что любили и тосковали,

     Таким они светом сейчас сияли,

     Что он посмотрел в них и понял все!

 

     И, полузамерзший, полуживой,

     Он стал вдруг счастливейшим на планете.

     Ненависть, как ни сильна порой,

     Не самая сильная вещь на свете!

«Мир розовых единорогов». Как хозяйка фитнес-клуба работала санитаркой в ковидной больнице

«Кукольный мир»

«В перерывах в «зеленой зоне» я иногда вставала на руки, вниз головой. У меня при этом «включаются» все мышцы, и я потом чувствую себя лучше. Постояла, включилась и пошла. Представляю, что обо мне вокруг думали!»  

Любовь шутит, что стоять и ходить на руках — это ее «основной род деятельности». Ей 40 лет, она легко садится на шпагат, носит дома обтягивающий тренировочный костюм, и глядя на нее, как-то сразу обещаешь себе начать ежедневно приседать и качать пресс. «Я не спортсмен, а пожилая женщина, хозяйка фитнес-клуба, — кокетничает она. — Делаю что-то в свое удовольствие».

На эту тему

Вообще-то Любовь экономист. Училась в МГИМО, работала там машинисткой. Однажды ей пришлось печатать некролог на собственного дедушку — он был профессором одной из кафедр. Потом работала маркетологом в СМИ. Спортом не занималась с 12 лет: «Тогда меня матушка отвела на карате, потому что со мной дрались одноклассники. Я позанималась, какие-то пояса получила, но бросила». В 28 она впервые пришла на фитнес — из-за будущего мужа. «Он был младше меня почти на семь лет, его мама говорила: «Ты связался с женщиной в возрасте», — смеется она. — И вот на день рождения он мне дарит карточку в фитнес-клуб. И я поняла, что если хочу с ним быть, то мне придется туда ходить: в том состоянии, как тогда, я его не устраивала. Я стала заниматься. И так все это ненавидела!»

© Сергей Савостьянов/ТАСС

А потом муж попал в аварию и получил травму позвоночника.

Он потерял за три недели 24 кг, ему нельзя было сгибаться — только лежать или стоять. Особенно в машине было сложно: я его возила как королевского пингвина — они очень большие, но пополам не сгибаются! Мы раскладывали переднее сиденье, муж на него ложился и ужасно ругался, если я попадала на люк или кочку. С тех пор я умею водить машину так, что если мне поставить на крышу стакан воды, я ее не пролью

Любовь стала восстанавливать мужа. Главное — нужно было заставить его двигаться. И она выучилась на персонального тренера по фитнесу и бодибилдингу. «Меня тогда спросили: «А вы вообще собираетесь когда-нибудь этим заниматься?» Я говорю: «Да боже упаси!»

Но через какое-то время она все же пошла работать в пилатес-клуб. Поначалу — только с теорией: переводила книжки и семинары зарубежных преподавателей. Потом стала тренировать сама, но продолжала учиться дальше. И пять лет назад открыла свою фитнес-студию, где сейчас работают больше ста специалистов мирового класса — тренеров и врачей. Там не просто помогают похудеть или накачать мышцы — там работают с травмами, болями и вообще с телом как системой. «Позвоночник остался моей темой, — говорит Любовь. — Это единственное, о чем мне интересно читать семинары». С мужем они разошлись, а макет позвоночника сейчас висит у нее дома на стене.

«У меня есть такая болячка, неправильная установка: если я не делаю ничего полезного, я не имею права существовать, — говорит Любовь. — Может, я живу в мире розовых единорогов, но так работает идеальная система: человек делает что-то полезное, это востребовано людьми, и это выстреливает». Свою студию она тоже называет «миром розовых единорогов»: «Он кукольный, там красивые тела, красивая музыка, у нас обеспеченная публика».

© Сергей Савостьянов/ТАСС

Пандемия не то чтобы разрушила этот мир — скорее, поставила его на паузу. Вместе с бизнесом. 21 марта в Москве закрылись фитнес-клубы. Любовь осталась дома без ясных перспектив.

Мыть полы и чистить апельсины

«Я вовлекалась в общую истерию. Поехала в гипермаркет, накупила там всякого… Какой-то колбасы! Причем не вкусной, а которую жрать даже невозможно. Она так и лежит: я ее ни выкинуть не могу, ни съесть. Было ощущение апокалипсиса. И я подумала: к черту все, уеду за город!»

Любовь сняла квартиру в Подмосковье: 15-й этаж, окна на восток, свежий воздух. Но ей было плохо от всего, даже от рассветов: она сова, солнце по утрам только раздражало. Давило чувство бесполезности, и она в буквальном смысле лезла на стены: ходила вдоль них на руках. «И тогда я стала думать: а что полезного я могу сделать?..»

Любовь вернулась в Москву и пошла работать санитаркой в реанимации одной из ковидных больниц. Она говорит, что у нее не было мысли «я стану героем». Ей просто хотелось в больницу.

Однажды в соцсетях меня спросили, зачем я встаю по утрам. И я поняла, что не знаю. Могу ответить что-то вроде «ради мира во всем мире», но это будет неправда. На следующий день я отменила все дела и валялась до четырех дня. А потом захотела — и встала. Так я выяснила, что поднимаюсь ровно тогда, когда хочу. Нет, я могу встать, чтобы что-то сделать. Но я не делаю, если не хочу

Работа санитарки реанимации — тяжелая и грязная. В реанимации люди не встают с постелей. Нужно менять подгузники и вообще «взаимодействовать со всеми жидкостями человека». Перестилать постельное белье: «Я думала, что умею заправлять кровать. Это не так!» Выкидывать мусор, дезинфицировать поверхности, мыть полы. А Любовь последние несколько лет даже дома не убиралась — есть помощница. «Я вообще забыла, что это такое — что-то убирать, мыть… А тут я пошла делать все!»

Днем нужно кормить пациентов. При этом в реанимации многие не едят — а еду из «красной зоны» выносить нельзя. «Я целые подносы горбуши выкидывала, это такое странное чувство, — рассказывает Любовь. — Она вкусно пахла, а я еще была голодная — там же ходишь в защитном костюме, не поешь. А запахи в нем чувствуешь». Пациентам дают фрукты — однажды это были апельсины, их принесли неочищенными. А почистить себе апельсин в реанимации мало кто может — для этого нужны силы. «Я подумала: их же никогда никто не съест. И почистила для тех, кто был в сознании. Они так благодарили и радовались… там же лежат долго и безнадежно, радостей особых нет».   

© Сергей Савостьянов/ТАСС

А еще надо помогать убирать трупы. Любовь говорит об этом очень буднично, как о части работы. На самом деле встретиться со смертью она боялась.

До этого я видела мертвого человека только один раз, в детстве, это была моя бабушка. Она была уже загримирована и подготовлена для прощания, но на меня это произвело такое впечатление… Когда годы спустя умер мой отец, я не пошла на его похороны. Не смогла

Медики учили ее не вовлекаться эмоционально. Когда делаешь все «в рабочем режиме», это помогает не сходить с ума. Она помнит, как при ней впервые умер пациент. «Санитарка, которая была моей наставницей, спросила: «Вы видели у него цвет лица?» Я подошла, посмотрела. Фиолетовый, темный цвет такой. Было сразу видно — это конец».

Любовь говорит, что «люди в реанимации как будто смотрят фильм ужасов». Там все время горит свет — ведь персонал работает круглосуточно. Вокруг ходят медики в защитных костюмах — «какие-то космонавты в очках». Разговаривать с пациентами не просто некогда, но и сложно. «Это не та картинка, где медсестры Красного Креста в длинных юбках носят водичку в кувшинчиках. Мы там ходим в костюмах гуманоидов — о чем с нами разговаривать?» Но иногда получалось — «протягивалась какая-то ниточка». И пациентам становилось легче. «Как-то говорю дядьке, ему 47, явно кризис у него прошел и появились силы: «Скоро вас здесь не будет». Он испугался: «В каком смысле?» Я: «Да вы не переживайте, в другую палату переведут». И мы оба начали ржать. На следующий день ему стало гораздо лучше и его действительно перевели в интенсивную терапию».

Чувствовать запахи

В больнице на Любовь смотрели по-разному. Она носила под защитным костюмом ярко-розовую спортивную форму. Ходила как солдат — так ей сказал один врач, — в смысле, собранно и четко. «Кто-то удивлялся: пришла какая-то фея в розовом, на руках стоит. Но те, с кем я работала, хорошо ко мне относились, потому что работала я много. И мне было по кайфу». Любовь говорит, что все, кого она встретила в больнице, «очень круто делают свое дело» — нелегкое даже чисто физически.

Она проработала так всего четыре смены — 48 часов. Потом стала волонтером в другой ковидной больнице. «Один раз мне пришлось выходить на улицу в рамках «красной зоны». Апрель, очень холодный ветер, я вся мокрая под защитным костюмом». После этого ей резко стало плохо. И пропало обоняние. Это — один из симптомов COVID-2019.

На эту тему

Любовь курит сигареты со сладким запахом, и у нее в ванной стоит ароматное мыло для рук — она это любит. «А тут я могла нос в пепельницу засунуть — и ничего! Весна, дождь идет, черемуха цветет, а я не чувствую запаха после дождя. Я боялась: а вдруг оно не восстановится?» Болело горло, была температура 37,5. Но тест на коронавирус оказался отрицательным. Любовь стала заниматься спортом «с утра до ночи»: «Я хотела себя прокачать, чтобы в моем теле все двигалось». Через шесть дней недомогание прошло — и запахи вернулись. Любовь отсидела карантин, и друзья попросили ее больше не ходить в больницу. Пока она решила их послушаться и сидит дома с котом.

Ее фитнес-клуб сейчас ничего не зарабатывает (онлайн-занятия тренеров — это их личное дело), но продолжает платить аренду и зарплаты. На все это уходит «подушка безопасности» — то есть просто проедается то, что было заработано прежде. Клиентам, скорее всего, тоже непросто. «Без нагрузки ломается все тело. У любого человека. Просто те, кто никогда собой не занимался, этого не понимают — для них плохое самочувствие нормально, — говорит она. — А еще сейчас многие сели есть. Есть и пить. А потом они придут на фитнес! И практически все начинать сначала…»

И бизнес тоже придется начинать — может, не с начала, но точно — из сложной точки.

В марте, когда все покупали гречку и туалетную бумагу, на меня обрушился страх нищеты. Я не из тех, кто всегда был обеспечен. Я работаю с 16 лет. И я помню детство, эти очереди с четырех утра, когда номерки на руках писали, чтобы молока купить. А потом столько лет не хватало денег. И вот стало получаться, появился какой-то приличный уровень жизни — и все коту под хвост. Я знаю, что можно нормально жить и без денег. Но гораздо лучше нормально жить с деньгами!

Любовь говорит, что не знает — хватит ли ей сил создать что-то еще, если бизнес рухнет. А потом она встает на руки. И ответ на этот вопрос кажется очевидным.

Бэлла Волкова

10 причин, почему я люблю еду и почему вам тоже следует

Джулия Чайлдс резюмировала это, сказав, что «люди, которые любят поесть, всегда лучшие». ТАК … что делает еду и людей, которым она нравится, такой замечательной? Еда — это не просто то, что люди едят, когда голодны. Еда потрясающая, вкусная, изобретательная, красочная, вдохновляющая и многое другое. Взаимная любовь к еде может сблизить разных людей и заставить самого грустного человека почувствовать себя немного лучше, даже не желая этого. Я люблю поесть, и думаю, тебе тоже стоит.Итак, вот несколько причин, по которым я ТАК много ем <3 еды.

1. Он объединяет людей.

Нет ничего лучше, чем обедать всей семьей дома за одним столом. Еда — это катализатор, объединяющий людей. Собирайте всю семью вместе в доме ваших бабушек и дедушек на рождественский ужин или трапезу в День Благодарения, угощайте друга ужином в честь дня рождения или ежегодными семейными праздниками — идеальные способы поддерживать связь и общаться с семьей и друзьями, которых вы, возможно, не видите. регулярно.Если бы дальний родственник или друг семьи, которых я давно не видел, были в Бостоне и предлагали пригласить меня на ужин, чтобы «наверстать упущенное», держите пари, я приму их предложение. Еда — прекрасная вещь, которая может объединять людей и помогать вам оставаться рядом с теми, кого вы любите.

2. Это соц.

Подумайте, сколько раз вы писали другу и говорили «эй, хочешь мороженого» или «вставай и светись, у нас поздний завтрак».Даже если вы этого не понимаете, множество общественных мероприятий сосредоточено вокруг еды. Дни рождения или праздничные ужины, поездки по городу, обеденные свидания, коктейльные вечеринки, счастливые часы и даже вечеринки с пиццей в вашей комнате в общежитии. В ту минуту, когда кто-то говорит: «Будет еда», гораздо больше людей готовы прийти на мероприятие или общественное мероприятие. Люди привязаны к еде, которая им нравится, и существует множество различных сообществ, таких как веганское сообщество, которые были сформированы на основе одинаковых диет. Еда делает все веселее, и это отличный способ собрать друзей и пообщаться с другими!

3.Он всегда рядом с тобой.

Проблема : Неожиданный разрыв

Решение : Половина испеченного мороженого «Бен и Джерри» и плечо вашей подруги, чтобы плакать на

Задача : Еще не начали готовиться к завтрашнему финалу

Раствор : холодный латте Starbucks с двойной порцией эспрессо и миской хлопьев

Задача : Питер на Девичник не получил розу, и вы не осознавали, насколько эмоционально вы были вовлечены до сих пор

Решение : Двойные шоколадные пирожные Ghirardelli и тирада в Twitter

СМОТРЕТЬ ???? Вы всегда можете обратиться к еде, чтобы почувствовать себя лучше, даже если это ненадолго.Люди даже используют пищу как мотивацию для завершения домашней работы перед тем, как сделать перерыв в учебе, чтобы поесть. После тяжелого дня или после того, как что-то заставляет вас грустить, иногда все, что вам нужно, это удобная одежда, хороший фильм и ванна мороженого, чтобы вылечить все.

4. Делает вечеринку лучше.

В ту минуту, когда кто-то пишет: «Будет еда», у меня на 200% больше шансов появиться на вечеринке или мероприятии.Еда делает все лучше, особенно вечеринку. Тематические вечеринки, такие как фиесты или ворота, не были бы полноценными без тако и кесо или гамбургеров, чипсов и гуака. Давайте будем честными, вечеринки с едой и напитками звучат намного лучше, чем iPod, подключенный к динамику в случайном подвале. Меньше вечеринок, больше ешь.

5. Делать это весело.

Как только я решил сделать многослойный радужный торт, который увидел на Pinterest, меня никто не остановит.Готовить еду просто весело. Получать рецепты в Интернете, вдохновлять со страниц Pinterest, смотреть Barefoot Contessa в Food Network или даже готовить традиционный семейный рецепт рождественского печенья — это так приятно. Нет ничего более приятного, чем вытащить свое липкое, домашнее и восхитительно пахнущее творение из духовки и, конечно же, сфотографировать всех своих друзей, чтобы показать им, насколько вы на самом деле шеф-повар.

6. Это позволяет узнать о новой стране / культуре по-новому.

Путешествовать в новые страны и пробовать местную кухню так интересно и весело. Это позволяет вам лучше понять культуру, даже не говоря никому. Домашняя паста в Италии, лепешки ручной работы в хижине во время служебной командировки в Гватемале или даже свежая клубника, собранная с фермы в Индиане, дает вам больше или некоторое представление о жизни людей, живущих в разных частях мира, и может даже помочь вы немного больше цените их культуру.

7. Это показывает людям вашу заботу.

Вы напортачили и хотите исправить это перед другом? Пригласите ее поужинать в свое любимое место. У вашей сестры только что вырезали зуб мудрости, и это смесь боли и эмоций? Удивите ее заморозками Венди, яблочным пюре и вашим любимым фильмом. Сегодня день рождения твоей мамы, но ты не можешь вернуться домой? Пошлите ей цветы, коробку Fannie Mays и открытку.

Еда — отличный способ показать людям свою заботу. Люди постоянно приносят хозяйкам подарки в дома своих друзей — обычно вино, десерт или другие угощения. Каждый раз, когда я куда-то собираюсь, я всегда спрашиваю себя: «Есть ли что-нибудь, что вы хотите, чтобы я принес?» Сделав такой небольшой жест, чтобы взять коробку с печеньем по дороге на вечеринку, это имеет большое значение и показывает, насколько вы больше заботитесь

8. Это вдохновляет людей.

Сколько раз вы видели в Instagram аккаунт о продуктах питания, посвященный здоровому образу жизни, и сразу же вдохновлялись приготовить свою версию здорового тоста с авокадо? Или видели фото самого большого молочного коктейля в Нью-Йорке и решили сходить туда в следующий раз, когда будете в городе? Еда может вдохновить каждого. Эстетика кулинарных страниц и блогов может вдохновить на творчество, рецепты, представленные в Food Network, могут вдохновить на ужин завтрашнего вечера, а мир Pinterest может выявить внутреннюю Марту Стюарт почти в каждом.

9. Это заставляет вас чувствовать себя хорошо.

Хотя я вряд ли откажусь от сладостей или кусочка пиццы, нельзя отрицать, что здоровое питание заставляет вас чувствовать себя хорошо внутри и снаружи. Когда вы едите здоровую пищу и заботитесь о себе, у вас появляется больше энергии, вы выглядите более живым и непременно будете более уверены в себе. Здоровая пища, такая как фрукты и овощи, заставляет вас чувствовать себя хорошо, а образ жизни, полный здорового питания, может изменить чью-то жизнь к лучшему.

10. ПРИЯТНЫЙ ВКУС.

Несмотря на все другие замечательные вещи, которые приносит еда, люди едят пищу из-за ее вкуса. Будь то сладость глазури на пончике или пряный вкус васаби на суши-ролле, еда и наслаждение хорошей дегустацией — вот что такое жизнь любителей еды.

В целом, еда — это гораздо больше, чем кажется на первый взгляд.Это мощный инструмент, который меняет повседневную жизнь людей. Теперь, когда вы прочитали эту статью, я надеюсь, что вы больше цените еду и способны осознать ее влияние и то, что вы чувствуете, когда в следующий раз кто-то пришлет вам коробку шоколадных конфет в День Святого Валентина или пригласит вас на званый обед для мини-воссоединения средней школы.

Как научиться любить себя может изменить ваше отношение к еде: Дэвис, Лесли Линдси: 9781736232224: Amazon.com: Книги

«Эта книга казалась честной, проникновенной, такой интересной и даже забавной.Написано довольно креативно. Это заставляет вас читать, потому что становится все интереснее. Если вы можете взять такую ​​тему, как потеря веса или улучшить себя или свою самооценку, и сделать ее увлекательной и интересной, у вас есть хорошая книга. «

» Эта книга прекрасно описывает проблему, которую мы недостаточно обсуждаем, с практическими инструментами и стратегиями, написанными в разговорной форме. Вы будете смеяться, размышлять, плакать и, в конечном итоге, доберетесь до истинного корня своей проблемы с весом, а именно проблемы любви.«

» Мне нравится разговорный тон этой книги. Она первая писательница, которая сделала забавным, а не болезненным взглядом на мои отношения с едой. Глава 6 оказалась особенно полезной. И повсюду были небольшие упражнения. Впервые я действительно посмотрел на свои чувства, хотя это было неудобно. Я думал, что у меня просто нет силы воли «

» Ух ты! Эта книга действительно раскрыла суть проблем, которые заставляют людей использовать пищу в качестве предпочтительного наркотика, а затем излагает дорожную карту, как научиться любить себя достаточно, чтобы справляться со своими чувствами вместо этого — чтобы заполнить этот «размер себя» отверстие».Я настоятельно рекомендую эту книгу всем, кто испытывает трудности с отношениями с едой! Автор настолько откровенен в своем путешествии, что помогает почувствовать себя не одиноким. Моя любимая цитата из книги: «Встречайтесь там, где вы находитесь, а не там, где вы или кто-то другой воображает, что вы должны быть».

«Какая вдохновляющая книга. Ее нужно прочитать всем, у кого есть проблемы с контролем веса. Она пишет открытую, честную и даже болезненную историю о собственном самоанализе. Она заглянула глубоко в свою душу, чтобы узнать« почему », и принесла рассказать другим, как изменить свои привычки в еде, чтобы стать более здоровыми как физически, так и психологически.Престижность вам. Я надеюсь увидеть больше от вас. «

» Личность и стиль автора позволили ему удержать мое внимание — и в то же время передать мудрость (а не только знания). Мне понравилась ее аналогия с этой гастрономической экскурсией как с путешествием, в котором вы пакуете чемодан и продолжаете пополнять его. Отношения, которые у нас могут быть с едой, сложнее, чем мы думаем, но их гораздо легче понять, чем мы готовы признать. «

» Для тех, кто нуждается в информации, руководстве и поддержке для похудения и повышения самооценки, это отличная книга.Автор представляет собой увлекательное и красивое путешествие к самопознанию. Замечательные упражнения и то, что «упаковать в чемодан» в конце каждой главы. К этой книге читатели могут возвращаться снова и снова. Он копает глубже, чем обычная книга, в которой обсуждается «почему» эмоционального питания. Эта книга поможет многим, молодцы! »

« Моя любимая цитата в книге, написанная автором: «Я могу делать только меня. Все остальные должны их делать». В этой книге есть так много практических решений и советов, которые подтверждают это.Мне нравится перспектива, что вы просто не можете ничего изменить, вы должны быть человеком. Отличное чтение, чтобы встать на путь настоящих перемен ».

Почему так трудно думать прямо о животных (PS): Herzog, Hal: Amazon.com: Books

«Замечательная книга — легко читаемая, забавная, научно обоснованная и с удивительными моментами глубоких и сложных мыслей. Я люблю это.» — Роберт М. Сапольски, нейробиолог, Стэнфордский университет, автор книг Monkeyluv и A Primate’s Memoir

«Все, кто интересуется этикой наших отношений между людьми и животными, должны прочитать эту книгу.»- Темпл Грандин, автор книги« Животные делают нас людьми »

« Хэл Херцог делает для наших отношений с животными то же самое, что «Дилемма всеядности» Майкла Поллана для наших отношений с едой. . . . Книгу приятно читать, и независимо от того, каковы ваши убеждения сейчас, она изменит ваш образ мышления ». — Сэм Гослинг, профессор психологии Техасского университета, Остин, автор книги Snoop: What Your Stuff Makes About You

«Напоминает Freakonomics .. . . Приятный справочник по популярным направлениям исследований в области антрозоологии ». — The New Yorker

«Замечательно. . . . Красиво написанная книга, которая, кажется, посвящена только животным. Самые глубокие вопросы Герцога касаются мужчин, женщин и детей ». — Cleveland Plain Dealer

«Веселое чтение. . . . Что поддерживает эту книгу, так это голос Герцога. Он уверенный, знающий и дружелюбный гид ». — Лиза Ко, автор книги The Leavers

«Увлекательное, вдумчивое и в высшей степени приятное исследование важнейшего измерения человеческого опыта.»- Стивен Пинкер, профессор психологии Гарвардского колледжа Гарвардского университета и автор книг « Как работает разум », и « Материал мысли »

« Настоящая классика. . . . Написано так доступно и лично, одновременно удовлетворяя ученого во всех нас ». — Арнольд Арлюк, Anthrozoös

«Умная и забавная книга, которая предлагает нам глубоко задуматься о том, как мы определяем — и где ограничиваем — наше сочувствие к животным.»- Publishers Weekly

« Herzog поставляет провокационную научно-популярную информацию в лучшем виде остроумного «идиотизма». С такими заголовками, как «Кормление котят удавам», книга побуждает читателя задуматься о запутанной этике взаимодействия человека с другими видами. Хотя это может заставить вас поежиться, вам будет весело читать этот неформальный, часто юмористический обзор зарождающейся междисциплинарной области антрозоологии ». — Columbus Dispatch

«Герцог утверждает, что моральные абсолюты не всегда доступны в сложном мире — мире, который существует в оттенках серого, а не в черно-белом, как у борцов за права животных и их противников.. . . Херцог ясно видит суть научного исследования, но заканчивает свое повествование яркими личными историями и самоуничижительным юмором ». — Природа

«И познавательная, и увлекательная, переворачивающая страницы, я осмелюсь сказать, ставит Херцога в один класс с Малкольмом Гладуэллом и Майклом Льюисом. Прочтите эту книгу. Вы узнаете кое-что, немного посмеетесь, кое-что вам понравится «. — BookPage

«Herzog пишет о больших идеях с легкостью.. . . Проницательный, сострадательный и юмористический ». — Kirkus Обзоры

«Увлекательно. . . Херцог смотрит на дикие, мучительные парадоксы в наших отношениях с более слабыми, а иногда и более очаровательными видами ». — Salon

«Хэл Херцог ловко сочетает анекдот с научными исследованиями, чтобы показать, как практически любая моральная или этическая позиция в отношении наших отношений с животными может привести к абсурдным последствиям. В чрезвычайно привлекательном повествовании он раскрывает причудливые… способы, которыми мы, люди, пытаемся разобраться в этих нелепостях.»- Ирен М. Пепперберг, автор книги Alex & Me: Как ученый и попугай раскрыли скрытый мир животного интеллекта и в процессе образовали глубокую связь

« Единственный в своем роде. Я не знаю, читал ли я что-нибудь более подробное о наших очень сложных, весьма противоречивых отношениях с животными, отношениях, которые мы бездумно и спокойно продолжаем, какими бы иррациональными они ни были. . . . Эта книга, переворачивающая страницы, — нечто особенное — вы не забудете ее в ближайшее время.- Элизабет Маршалл Томас, автор книги The Hidden Life of Deer

«В своем стремлении разобраться в наших сложных отношениях с животными психолог Хэл Херцог исследует этику E.T. и объясняет, почему парни с симпатичными собаками чаще ходят на свидания ». — Parade

«Профессор Хэл Херцог ясно и иногда с хорошим юмором пишет об этике взаимоотношений между людьми и животными. . . . Независимо от того, на какой стороне вопроса вы находитесь, эта книга поучительна и, осмелюсь сказать, весьма интересна.”- Sun Journal (Северная Каролина)

Об авторе

Хэл Херцог признан одним из ведущих антрозоологов мира. Он профессор психологии в Университете Западной Каролины и живет в Грейт-Смоки-Маунтинс со своей женой Мэри Джин.

Что такое мукбанг: почему мы любим смотреть, как люди едят?

Джейсон Хоффман / Thrillist

Бетани Гаскин, также известная как Блов, сидит перед экраном с широкой улыбкой на лице, небрежно болтает со своей аудиторией, наслаждаясь кипячением свежих каджунских морепродуктов.Вы можете услышать треск ломающихся лапок краба с твердым панцирем, когда Blove извлекает восхитительное сочное мясо краба. Ее преданная фан-база, насчитывающая более миллиона зрителей, любит смотреть, как она ест, но им также нравятся ее забавные бегущие комментарии.

В последние годы одержимые едой обратились к новому жанру видео, захватившему YouTube. Он запускает личности с сотнями тысяч, даже миллионами подписчиков. Это мукбанг.

Слово mukbang представляет собой смесь корейских слов «muk-ja» (давай поесть) и «bang-song» (трансляция).Если вы не знакомы с жанром видео, это (часто) прямая трансляция, на которой ведущий ест обильное количество еды перед камерой, общаясь со своей аудиторией. Эта тенденция зародилась в Южной Корее, где видео стали популярными через прямые трансляции, такие как Afreeca TV и Twitch.

Это было практически неслыханным делом в Соединенных Штатах до 2015 года, когда Fine Brothers Entertainment загрузили свое видео с участием популярных звезд YouTube, реагирующих на корейские кулинарные шоу. В результате этот термин резко возрос в поисках Google среди людей, желающих узнать больше о mukbang.

Американские создатели контента на YouTube обратили на это внимание и начали вносить свой вклад в эту тенденцию. Mukbang стал вирусным, и новое поколение создателей контента открыло свои собственные каналы. Бетани Гаскин, которая руководит Bloveslife и Bloves ASMR Eating Her Way, собрала более 2 миллионов подписчиков на свои каналы на YouTube благодаря своим оживленным беседам. Она часто принимает знаменитостей за варкой морепродуктов — популярным блюдом в американском сообществе мукбанг.

В то время как тенденция берет свое начало в Южной Корее, американские версии имеют некоторые существенные отличия.В отличие от корейских гадостей, американцы обычно не ведут прямых трансляций. Корейцы планируют свои трансляции на время ужина, чтобы зрители могли почувствовать, будто они обедают с другом. И все же американцы, как правило, более разговорчивы в своих видео, даже если их выступления записаны заранее. Этот разговорный аспект дает аудитории более глубокую связь с хозяином, помимо еды.

Американские ютуберы более широко различаются по этническому происхождению, полу и культурному происхождению, чем корейцы, конечно, от Николаса Перри, также известного как Никокадо Авокадо (два миллиона подписчиков) до Kim Thai’s Eat with Kim (более 400000 подписчиков).

Еще одно отличие состоит в том, что корейские мукангеры обычно едят традиционные корейские блюда. Напротив, американские мукбангеры едят более разнообразную пищу, от редких тропических фруктов до рамена и копченого аллигатора, часто исходя из тематических проблем.

Но почему миллионы людей вообще так тянутся к наблюдению за едой совершенно незнакомых людей? «Это сочетание сенсорных, психологических, социальных, эмоциональных, экологических и даже неврологических факторов», — говорит Рэйчел Герц, нейробиолог и адъюнкт-профессор Медицинской школы Альперта при Университете Брауна, а также автор книги «Почему вы едите то, что едите».Ее специальность — анализировать, как еда активирует наши чувства и развивает наше поведение в отношении того, что нам нравится есть.

Большая часть этого неврологического фактора — это ASMR (автономная сенсомоторная реакция), которую могут вызывать видеоролики mukbang. ASMR обычно описывается как чувство покалывания в мозгу, и люди находят его очень расслабляющим. Знакомые звуки еды (прихлебывание, жевание) и образы видеороликов мукбанга предположительно запускают ASMR для многих зрителей.

«Звук оказывает огромное влияние [и] является чрезвычайно [важным] его аспектом, потому что вы сами не получаете сенсорную часть опыта», — говорит Герц.

Этот жанр оказался очень прибыльным для создателей контента, часто зарабатывая им спонсорскую поддержку от популярных сетей питания и ресторанов в обмен на рекламу. По данным NPR, корейские ведущие mukbang могут зарабатывать до 10 000 долларов в месяц, и этот стандарт быстро распространяется в Америку, поскольку такие бренды, как DoorDash и Popeye’s Chicken, спонсируют самых популярных YouTube-пользователей. Ким Тай, например, зарабатывает более 100 000 долларов в год.

Эта тенденция не обошлась без критики: многие говорят, что мукбанг провоцирует людей с расстройствами пищевого поведения и что у уязвимых зрителей потенциально могут развиться нездоровые пищевые привычки от просмотра.Ютубер Николас Перри подвергся критике со стороны зрителей за оскорбительное поведение и выразил обеспокоенность по поводу своего психического здоровья. Позже он рассказал в интервью подкасту, что покинул mukbang, чтобы сосредоточиться на веганском образе жизни и минимизировать проблемы со здоровьем, связанные с его чрезмерным питанием.

Для ютуберов погоня за звездой означает принятие высококалорийной диеты, которая может вызвать проблемы со здоровьем. Зарегистрированный диетолог и специалист по оздоровлению YouTuber Abbey Sharp очень критически отозвался о волне мукбанга.В вирусном видео она осуждает негативные побочные эффекты.

Она отмечает, что мукбанг в корейском стиле больше ориентирован на совместную трапезу. В своем видео она говорит: «У меня действительно проблема с тем, что американцы усвоили эту концепцию мукбанга, чтобы она больше не была связана с общением, а скорее для решения этих чрезмерных, сенсационных проблем с едой», что в клинических условиях будет представлять собой неупорядоченное питание.

Sharp не любит цикл американского мукбанга «ограничить, выпить, покаяться, повторить».И ее беспокоит то, что, поскольку многие фанатики выглядят худыми (и даже, в некоторых случаях, демонстрируют оздоровительный контент в других видео), это усиливает двойные стандарты пищевого поведения худых людей по сравнению с толстыми. «Мы не можем судить о книге по обложке, когда речь идет об их здоровье и благополучии».

У Herz есть более тонкий подход. «Это может работать в обоих направлениях. Кто-то с компульсивным перееданием может [чувствовать себя возбужденным], чтобы начать что-то переедать. Но в то же время косвенный опыт просмотра может разрешить это побуждение к перееданию», — объяснила она Thrillist .«Это будет зависеть от человека и того, как на него влияют эти триггеры».

Культура питания в США, мягко говоря, сложна. Кажется, что половина из нас привержена здоровому образу жизни с упражнениями и питанием с высоким содержанием питательных веществ, в то время как другая половина из нас подвержена чрезмерному потреблению, особенно продуктов с высокой степенью обработки и низким содержанием питательных веществ. Американцы любят еду, и мы потребляем ее в больших количествах. По мере того, как наши привычки меняются и мы все больше и больше общаемся в социальных сетях, это лишь вопрос времени, когда это повлияет на наше поведение в отношении еды.Несмотря на критику, американский мукбанг продолжает процветать в Интернете, и не похоже, что в ближайшее время он замедлится.

Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку Thrillist, получите электронную почту, чтобы узнать больше о еде, и подпишитесь здесь на наш канал YouTube, чтобы получить лучшее в еде / напитках / развлечениях.

Дана Гивенс — участник Thrillist.

Почему мы едим? 10 удивительных научных фактов, стоящих за нашими пищевыми привычками

Вы знаете, почему вы едите?

Мы едим, потому что голодны.Мы едим ради энергии. Возможно, вам известны некоторые причины, по которым мы стремимся к определенной пище, но большинство наших решений о еде исходят из скрытых сил.

Фактически, пищевой психолог доктор Брайан Вансинк обнаружил, что мы принимаем более 200 пищевых решений каждый день, но 90% из них нам неизвестны. Здесь, в Science of People, мне нравится исследовать скрытые силы, управляющие нашим поведением, и в этом посте я хочу поговорить о науке и психологии питания.

Бездумное питание: почему мы едим больше, чем думаем, Брайан Вансинк, доктор философии.Д. был книгой нашего Майского книжного клуба, и его исследования были захватывающими. Я собираюсь подытожить для вас лучшие моменты в этой статье.

Я хочу убедить вас в этой большой идее:

Лучшая диета — это та, о которой вы не знаете.

Если вы понимаете науку о еде, вы можете изменить свое отношение к еде и диету — другими словами, вам вообще не следует сидеть на диете.

Вопросы, на которые мы ответим:

• Действительно ли продукты с торговой маркой вкуснее?
• Вы ненавидите брюссельскую капусту за то, что ненавидела ваша мать?
• Определяет ли размер вашей тарелки, насколько вы голодны?
• Сколько бы вы съели, если бы ваша суповая тарелка тайно наполнилась сама собой?
• Что на самом деле говорит о вас ваша любимая еда для быстрого приготовления?
• Почему вы так много переедаете в ресторанах здорового питания?

Хорошо, перейдем к науке о еде.

Еда = Удовольствие

Еда — это огромное удовольствие в нашей жизни, и мы не должны идти на компромисс. Нам просто нужно изменить наше окружение, чтобы работать с нашим образом жизни, а не против него

Брайан Вансинк

Никогда не позволяйте никому говорить вам, что еда — это враг. Еда есть и должна доставлять удовольствие. Один из научных принципов питания, который меня больше всего заинтриговал, — это идея о том, что мы не должны ограничивать свое питание.

В каждой диете содержится указание исключить или исключить определенные продукты.Советы по диете, которые мы слышим постоянно:

• Без углеводов.
• Уберите все белое.
• Без жира.
• Без глютена.
• Без мяса животных.
• Исключите молочные продукты.

Вот проблема: В тот момент, когда мы сознательно отказываем себе в чем-то, тем больше вероятность, что мы в конечном итоге захотим этого все больше и больше.

Например, я не очень люблю мясо. Несколько лет назад мне довелось прочитать книгу «Тощая сука», которая посвящена веганству.Я не шучу, за 10 страниц после того, как я узнал, что я должен вырезать все виды продуктов животного происхождения, мне больше всего хотелось ребер барбекю. До этого момента у меня было . Никогда в жизни не было , когда я жаждал барбекю, пока мне не сказали, что я не могу их есть. Это невероятно часто. Большинство людей скажут вам, что у них есть что-то, чего они из принципа не едят (не считая, конечно, пищевой аллергии). Это настраивает вас на тягу к именно такой пище. Прежде чем мы перейдем к другой науке о еде, советы:

Food Hack: Избавьтесь от правил питания.Давайте использовать науку о еде как образ жизни, а не как свод правил. Читать дальше.

↑ Содержание ↑

Пища для размышлений

Одно из моих любимых исследований в области науки о питании связано с вином, а также одним из моих любимых блюд! В этом исследовании исследователи хотели узнать, влияет ли то, что вы думаете, , о еде, на то, как вы едите. Исследователи купили вино за 2 доллара и наклеили на него две разные этикетки. Один сказал, что вино из Северной Дакоты, а другой сказал, что вино из Калифорнии.Северная Дакота не совсем известна своими виноградниками, в то время как калифорнийские вина известны во всем мире как великолепные. Исследователи хотели знать, изменило ли это ожидание мысли люди ожидания вкуса. Конечно, люди, которые покупали калифорнийское вино, говорили, что вино было вкуснее, И вся еда была вкуснее. Люди, которым досталась бутылка из Северной Дакоты, оценили вино и еду ниже. Это говорит нам о невероятной мощи силы мысли. Это называется:

Усвоение ожиданий: Представление о том, что наше восприятие вкуса зависит от нашего воображения, и если вы ожидаете, что еда будет иметь хороший вкус, так оно и будет.И если вы ожидаете, что еда будет неприятной на вкус, так и будет.

В одном безумном исследовании исследователи заставляли участников есть шоколадный йогурт в темной комнате. Они сказали участникам, что йогурт был со вкусом клубники, хотя все ели шоколад. 59% участников оценили йогурт как имеющий «приятный клубничный вкус»! Они ожидали клубники, и они попробовали клубники.

Food Hack : Установите высокие ожидания от еды. Конечно, вы едите брокколи, но перед тем как съесть ее, напомните себе, что вы едите хрустящую свежую брокколи.Вы сделали смузи с нуля? Затем настройтесь на вкусный домашний смузи ручной работы.

↑ Содержание ↑

Ваши глаза сначала съедят

Это основано на № 2 с небольшим поворотом. То, как представлена ​​ваша еда, не менее важно, чем ее вкус. Другими словами, презентация — это все. В одном исследовании исследователи дали пирожные 3 группам участников. Брауни были точно такими же, но по-разному представлены:

1. Группа №1 получила пирожное на красивом фарфоровом блюде.
2. Группа №2 получила пирожное на бумажной тарелке.
3. Группа №3 получила пирожное на салфетке.

Затем исследователи спросили участников, сколько они будут платить за каждое пирожное.

1. Группа №1, получившая пирожное на красивом фарфоровом блюде , заплатила бы 1,27 доллара.
2. Группа № 2, получившая пирожное на бумажной тарелке , заплатила бы 76 центов.
3. Группа № 3, получившая пирожное на салфетке , заплатила бы 53 цента.

Найдите время, чтобы ваша еда выглядела потрясающе. Это отлично подходит для вас и ваших званых обедов. Я не был уверен, насколько могущественен этот принцип, пока не применил его сам. Я пошел в Goodwill и купил несколько красивых сервировочных тарелок и ваз. Затем я заменил свои фрукты (обычно на прилавке или в простой деревянной миске) на красивую витрину:

Будь я проклят, если этот фрукт не исчезнет намного быстрее! Вместо того, чтобы полностью игнорировать фрукты, мы с мужем их пожирали.У нас также постоянно есть люди, и я заметил, что у них гораздо больше шансов схватить мандарин с моего стеклянного подноса, чем когда он был в сетчатом мешке, когда он лежал на моем столе!

Food Взломайте: Сделайте так, чтобы ваша здоровая еда выглядела потрясающе. Принесите свои красивые тарелки, разложите груши в форме цветка, выставьте красочные овощи на обозрение, как только вы откроете холодильник.

Food Взломать: Это действительно хорошо работает с именами для детей.В одном исследовании, проведенном с участниками лагеря, доктор Вансинк переименовал сок V8 в «смузи из тропических лесов», и это имело успех. Готовить сегодня детям горох, рис и курицу? Нет, нет! Вы готовите горошек, пикантную курицу и дикий дурацкий рис!

↑ Содержание ↑

Безумная маржа

Вансинк объясняет то, что называется «Бездумный запас», который представляет собой диапазон примерно в 200 калорий, который может иметь значение между набором 10 фунтов в год (если есть на 100 калорий больше в день) или потерей 10 фунтов за год (если съесть 100 калорий). калорий меньше в день).Причина, по которой он называет это бессмысленным, заключается в том, что ваш мозг и тело даже не заметят, что не хватает 100 калорий. Фактически, он говорит, что 20% — это магическое число. Наш мозг и желудок не замечают, если что-то на 20% меньше или на 20% отличается — 30% — это слишком много, а 10% — недостаточно, чтобы вы заметили разницу в весе.

↑ Содержание ↑

Вне поля зрения, вне желудка

Вансинк обнаружил, что, когда секретари сидят возле прозрачных блюд, наполненных Hershey’s Kisses, они съедают на 71% больше — или 77 калорий в день — чем те, кто сидит возле непрозрачных блюд Kisses.В течение года это дает более пяти фунтов лишнего веса. Мы едим то, что видим, потому что, если мы идем по кухне без желания, но видим свернутый пакет чипсов, наш мозг вызывает соленый хрустящий вкус, а вызывает желание.

Food Hack: Поместите всю нездоровую пищу в холодильник, в ящики или на нижние полки.

Food Hack : Уберите все нездоровое и уберите его с прилавков. Фактически, спрячьте это… сделайте это действительно труднодоступным.Прочтите, чтобы узнать почему:

↑ Содержание ↑

Положительная сложность

Одна идея, которую Wansink разделяет довольно убедительно, — это идея о том, что удобство ведет к потреблению, а отвлекающие факторы действительно могут нас замедлить.

Несколько секунд могут изменить то, как вы едите. Чем ближе плохая еда, тем больше вы ее едите. Чем ближе хорошая еда, тем больше вы ее едите. Показательный пример:

Какой-то ужасный человек (моя мама) прислал мне пасхальную конфету. Это было на моей кухонной стойке не более 24 часов, и прежде, чем я понял это, произошло следующее:

Каждый раз, когда я заходил на кухню, я отрывался от каждого кусочка.Вы знаете, просто чтобы попробовать их. Их было слишком легко схватить, поэтому я схватил их. Wansink рекомендует сделать так, чтобы все ваши не очень здоровые закуски были действительно труднодоступными, а все ваши здоровые закуски были действительно легкодоступными. Для меня это ОЧЕНЬ помогло:

• Предварительно очистите и порежьте яблоки и поставьте их наверху моего холодильника.
• Избавился от всех закусок, не связанных со сборкой. Если я хочу перекусить, мне нужно пойти в магазин и купить.
• Немногочисленные легкие в употреблении, но не очень полезные для здоровья закуски, которые у нас есть, помещаются на самую верхнюю полку кухни — мужу или лестнице требуется.Слишком много работы. Они все уже устарели!

↑ Содержание ↑

Food Vision

Используйте свой мозг и зрение, чтобы ограничить потребление пищи. Вансинк обнаружил несколько интересных особенностей психологического поведения, связанных с приемом пищи:

• Когда мы кладем всю нашу еду на одну тарелку — другими словами, видим все сразу, вместо того, чтобы возвращаться за маленькими тарелками, мы едим меньше.
• Когда мы видим, сколько мы съели, мы перестаем есть. Не выбрасывайте эти реберные кости, когда вы их едите, не бросайте обертки от конфет, пока ешьте пакет.Вместо этого сложите их в небольшую кучку.

Мы очень плохо знаем, сколько мы съели и сколько хотим съесть, поэтому хранение визуальных свидетельств и настройка себя на то, чтобы точно видеть, что мы съели, настраивают нас на естественные препятствия.

↑ Содержание ↑

Меньше = Растворитель

Вы, наверное, слышали это раньше, но стоит вам напомнить:

• КАЖДЫЙ ест больше, если ему дают большую порцию. Wansink подарил кинозрителям бесплатный попкорн в средних или больших ваннах.Те, у кого были большие ведра для попкорна, ели на 53% больше — даже несмотря на то, что едоки говорили, что размер не повлияет на их перекусы.
• Интересный факт: Люди с нормальным весом склонны думать, что ели на 20% меньше, чем они, в то время как те, кто страдает ожирением, склонны недооценивать на 30-40%.
• Чашки, тарелки и миски меньшего размера имеют огромное значение . Это поможет вам почувствовать, что вы едите больше.

↑ Содержание ↑

Мощность 3

В этот пост и в книгу внесены незначительные изменения.Wansink дает интересный совет, как менять небольшие привычки день за днем. Он рекомендует пытаться вносить 3 изменения каждый день и отслеживать их с помощью простой диаграммы. Составьте диаграмму со столбцом для каждого дня месяца. Затем внесите 3 небольших изменения на правую сторону. По мере прохождения месяца ставьте галочки рядом с каждым. Ничего страшного, если вы пропустите его, но каждая проверка дает на 100-200 калорий меньше, что в сумме дает значительный вес в конце месяца. Вот мой за первые дни апреля:

.

Мои 3 небольших изменения:

• Использование кокосовых сливок вместо половины с половиной (намного меньше калорий) в моем ежедневном кофе.
• Съев небольшой салат или суп перед обедом — это заставило меня съесть намного меньше крахмала / белка на основной тарелке.
• Предварительно срезать корочку с хлеба с бутербродами или тостами. В любом случае я не очень люблю корочку, и это сократило потребление хлеба на 100 калорий.

Эта таблица была довольно забавной, и она помогла мне увидеть, как складываются сотни калорий!

Задание: Попробуйте выбрать из этого поста 3 мелочи, которые вы можете попробовать в следующем месяце!

↑ Содержание ↑

Your Food Story

Одна концепция, которую представил мне Вансинк, заключалась в идее повествования о еде или истории о еде.Все наши любимые блюда происходят из эмоциональной среды. Он строит в уме карты того, откуда приходит тяга. Я решил сделать это для себя с одним из моих любимых блюд: ПОНЧИКАМИ. Я чертовски люблю пончики. Я решил глубже понять, каковы мои эмоциональные связи с едой. Вот что я придумал:

Мне нравилось узнавать о скрытых силах, которые управляют моим приемом пищи. Я определенно более сознательно отношусь к еде и оптимизировал свою кухню, чтобы немного упростить здоровое питание. Я надеюсь, что вы можете внести некоторые изменения прямо сейчас!

8 интересных фактов о любимых гамбургерах

Американцы съедают примерно 4 штуки.3 бургера в месяц или примерно один бургер в неделю. В зимние месяцы количество гамбургеров, которые мы едим, увеличивается не только потому, что мы не испытываем желания готовить, но и потому, что привычная еда приносит удовольствие, когда на улице холодно.

Не секрет, что бургер — это блюдо, которое легко собрать, купить и съесть. Тем не менее, вот восемь интересных фактов о гамбургере, о которых вы, возможно, не знали раньше.

1. «Бургер» — это сокращение от «гамбургер» не потому, что он сделан из ветчины, а потому, что название происходит из Гамбурга, Германия.Гамбург также является родоначальником стейков, которые были завезены в США иммигрантами из Германии.
2. Возможно, вы не подумаете, что есть что-то более американское, чем бургер. Но гамбургеры не были популярны в США до 1904 года. Впервые гамбургеры нашли общий язык с американским вкусом на Всемирной выставке в Сент-Луисе.
3. Хотя бургеры не пользовались популярностью до 1904 года, сейчас они являются основным продуктом питания в США. Ежегодно в США потребляется около 50 миллиардов гамбургеров.
4. Где говядина? Это в американских коммерческих отелях.Примерно 71% говядины в коммерческих отелях США подают в виде гамбургеров и чизбургеров.
5. Вы могли подумать, что мир действительно любит бутерброды. Но, как оказалось, 60% всех сэндвичей, производимых в мире, на самом деле являются гамбургерами.
6. Не секрет, что США действительно любят гамбургеры. Фактически, если бы количество гамбургеров и чизбургеров, которые ежегодно съедают американцы, выстроить по прямой, они бы обогнули земной шар примерно 32 раза.
7. Хороший гамбургер часто стоит копейки, но в 1921 году первый ресторан, предлагающий гамбургеры в меню, брал всего пять центов за свои гамбургеры.
8. В последние несколько лет фаст-фуд, возможно, получил плохую репутацию в прессе, но это не останавливает такие заведения, как McDonald’s, от продажи до 75 гамбургеров всего за секунду.

Где я могу найти ирландские пабы Уилмингтона рядом со мной?

Если вы ищете ирландские пабы в Уилмингтоне, то остановитесь на Dead Presidents Pub. С хорошим крафтовым пивом и кустарными гамбургерами вы сможете весело провести ночь с нами. Чтобы узнать больше о нашем списке крафтового пива или получить дополнительную информацию о наших местных услугах общественного питания, свяжитесь с пабом Dead Presidents сегодня.

20 лучших цитат о еде от известных шеф-поваров

Элли Фолино

Если вы говорите о еде так же много, как вы ее едите, вы в хорошей компании. У нас есть знаменитые повара и звезды — Джулия Чайлд, Софи Лорен, Вирджиния Вульф — которых нужно поблагодарить за одни из величайших цитат о еде всех времен. Делайте с ними все, что хотите: запомните их, прикрепите к ним или распечатайте и прикрепите по всей кухне.

Просмотр галереи 21 Фото

1 из 21

Джон Гюнтер

«Все счастье зависит от неспешного завтрака».

2 из 21

Поль Прюдом

«Чтобы хорошо поесть, не нужна серебряная вилка».

3 из 21

Коко Шанель

«Я пью шампанское только два раза, когда я влюблен, а когда нет.«

4 из 21

Барбара Джонсон

«Сбалансированное питание — это печенье в каждую руку».

5 из 21

Харриет Ван Хорн

«Кулинария подобна любви. В нее нужно начинать с энтузиазмом или вовсе не готовить».

6 из 21

Юлия Чайлд

«Люди, которые любят поесть, всегда лучшие.«

7 из 21

Франсуа де ла Рошфуко

«Есть — необходимость, но есть разумно — это искусство».

8 из 21

Анна Томас

«Мы все едим, и это было бы печальной тратой возможности поесть плохо».

9 из 21

Сезар Чавес

«Если ты действительно хочешь завести друга, сходи к кому-нибудь в гости и поешь с ним…. люди, которые дают вам свою еду, отдают вам свое сердце «.

10 из 21

Джудит Олни

«Всегда подавайте слишком много горячего соуса для мороженого с фруктовой помадой. Это вызывает у людей крайнюю радость и ставит их в долгу перед вами».

11 из 21

Вольтер

«Мороженое изысканное.Какая жалость, что это не незаконно ».

12 из 21

Гай Фиери

«Кулинария — это все о людях. Еда — это, пожалуй, единственная универсальная вещь, которая действительно способна объединить всех. Независимо от культуры, повсюду в мире люди едят вместе».

13 из 21

Юлия Чайлд

«Ешьте диетическую пищу только тогда, когда вы ждете, пока стейк приготовится.«

14 из 21

Ирландская пословица

«Смех ярче там, где вкуснейшая еда».

15 из 21

Федерико Феллини

«Жизнь — это сочетание магии и пасты».

16 из 21

Льюис Гриззард

«Трудно думать о чем-либо, кроме приятных мыслей, пока вы едите выращенный в домашних условиях помидор.«

17 из 21

Вирджиния Вульф

«Нельзя хорошо думать, хорошо любить, хорошо спать, если не пообедал».

18 из 21

Софи Лорен

«Все, что вы видите, я обязан спагетти».

19 из 21

Неизвестный

«Возраст и бокалы вина не должны считаться.«

20 из 21

ТУАЛЕТ. Поля

«Я готовлю с вином. Иногда даже добавляю его в еду».

21 из 21

Delish: ешьте как каждый день в выходные

В настроении пойти на кухню и что-нибудь приготовить? Мы вас не виним. Попробуйте один из более чем 275 удивительных рецептов в официальной кулинарной книге Delish.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сара Вайнберг Заместитель редактора Сара Вайнберг — заместитель редактора Delish.